Chariot bain marie chaud 1 cuve - 0,7 kW - L.750 × l.508 × H.933 mm

Conçu pour la restauration collective, notre chariot bain marie chaud 1 cuve maintient vos préparations prêtes au service, en cuisine comme en salle.

En acier inoxydable, il combine chauffage humide et à sec avec thermostat de +30 °C à +95 °C, et une cuve GN 1/1-200 compatible subdivisions.

Mobile et robuste, il facilite la distribution des repas chauds avec un entretien rapide (IPX5).

Vous gagnez en régularité, hygiène et efficacité sur toute la ligne.

Ce chariot est idéal pour cantines, hôpitaux, EHPAD, traiteurs et selfs.
 

Principaux bénéfices

• Température stable et homogène pour un service sans rupture.
• Polyvalence humide/sec selon les préparations.
• Manœuvrabilité et sécurité de roulage en environnement chargé.
• Nettoyage rapide, hygiène renforcée (IPX5).

Usages clés

• Distribution et maintien au chaud sur ligne et en salle.
• Liaison chaude, self-service, chariot de desserte mobile.
• Remise en température douce et maintien avant dressage.

Points forts

• Cuve réglable et chauffée séparément (GN 1/1-200).
• Chauffage humide et à sec au choix.
• Thermostat +30 °C à +95 °C.
• Roues ø 125 mm, 2 freins, inoxydables DIN 18867-8.
• Protection IPX5.

1 cuve simple                          2 cuves simples                                     3 cuves simples                                             4 cuves simples

Performance thermique maîtrisée

Vous réglez précisément la température de +30 °C à +95 °C pour maintenir sauces, garnitures et plats sensibles sans dessèchement.

Le double mode de chauffe, humide (à eau) ou à sec, s’adapte au type de préparation pour concilier qualité sensorielle et rapidité d’exploitation.
 

Cuve GN 1/1-200 modulable

La cuve accepte 1x GN 1/1-200 et ses subdivisions, ce qui simplifie la planification des menus et le passage du volume au multi-références.

Le réglage indépendant garantit une mise à température conforme à vos besoins, sans impact sur d’autres postes.
 

Inox pro et hygiène IPX5

La construction en acier inoxydable résiste à la corrosion et aux lavages fréquents. L’indice IPX5 protège contre les jets et projections d’eau, pour un nettoyage rapide et sûr selon vos protocoles d’hygiène en restauration collective.
 

Mobilité sûre et ergonomie

Les roues en matière plastique inoxydables ø 125 mm (4 pivotantes, 2 avec frein) selon DIN 18867-8 assurent une manœuvrabilité fluide dans couloirs et ascenseurs.

Le freinage stabilise le chariot au dressage, renforçant la sécurité du personnel.
 

Compacité et confort

Avec 750 x 508 x 933 mm et une hauteur de travail de 900 mm, le chariot s’intègre dans les espaces contraints tout en préservant une posture de travail confortable.

Le poids de 24,5 kg facilite la mise en place et les changements de zone.
 

Efficience et compatibilité réseau

La puissance de 0,7 kW, en 220–240 V 50–60 Hz, convient aux installations standard. La montée en température est réactive et la consommation maîtrisée sur la durée du service.
 

Sécurité et continuité de service

L’IPX5, le châssis inox et le contrôle individuel de la cuve réduisent les risques liés aux projections d’eau et aux écarts de température. En ligne, en liaison chaude ou en desserte mobile, vous servez à cadence régulière, sous contrôle.