Table de travail inox avec portes et rangements - Bac à gauche - Hauteur : 850 mm - Longueur : de 1400 mm à 2400 mm - Distform

Dans une cuisine professionnelle, chaque mètre linéaire doit travailler pour vous. La table murale inox avec bac à gauche, portes coulissantes et trois tiroirs transforme un simple pan de mur en véritable poste de préparation, de lavage et de rangement hygiénique. Conçue en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné, elle offre une surface de travail robuste, facile à désinfecter et dimensionnée pour des longueurs de 1400 à 2400 mm afin de s’adapter à votre implantation existante. Les portes coulissantes sans rail inférieur, l’arrière ouvert pour les raccordements et les pieds réglables de 850 à 900 mm simplifient autant le nettoyage que l’ergonomie de vos équipes en service continu.

Points forts :

• Plan inox AISI 304 18/10 satiné : résistance à la corrosion et hygiène alimentaire conformes aux exigences des cuisines professionnelles.
• Renforts oméga sous le plan : rigidité accrue pour supporter les charges de bacs, ustensiles et préparations intensives.
• Bac soudé 500 x 400 x 250 mm à gauche : poste de lavage intégré pour légumes, petits ustensiles et vidange rapide sans perte de temps.
• Portes coulissantes sans glissière basse : nettoyage du sol facilité et réduction des zones de rétention de salissures.
• Pieds inox 40 x 40 mm réglables 850 à 900 mm : adaptation à la taille de la brigade et aux sols irréguliers.

Usages recommandés

• Poste de préparation froide avec bac de rinçage intégré en restauration commerciale.
• Zone de lavage et égouttage des légumes en cuisine de collectivité avec stockage fermé dessous.
• Meuble de préparation et rangement pour laboratoires de production traiteur ou pâtisserie.
• Intégration dans une ligne murale inox en arrière-cuisine d’hôtel ou de restaurant gastronomique.
• Remplacement d’une table ouverte par un meuble inox fermé pour améliorer l’hygiène visuelle en cuisine ouverte.

Plan de travail inox AISI 304 pour usage intensif

Le plan de travail est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné, un alliage reconnu dans la restauration pour sa tenue à la corrosion, aux produits de nettoyage et aux chocs répétés du quotidien. Les renforts oméga situés sous le plateau garantissent une excellente rigidité, ce qui vous permet de charger la surface en bacs GN, planches et préparations sans déformation, même en production soutenue.

Grâce à son bandeau avant de 65 mm et au dosseret arrière de 105 mm totalement soudés avec profil arrondi sanitaire, la table limite les angles vifs et les zones de stagnation, ce qui réduit le temps passé au nettoyage tout en facilitant la conformité aux protocoles HACCP.

Bac soudé à gauche et ergonomie du poste

Le bac soudé 500 x 400 x 250 mm à gauche crée un véritable poste de lavage intégré dans la ligne de travail : rinçage des légumes, trempage rapide de petits ustensiles, vidange de liquides, tout se fait sans déplacement vers une autre zone. Le fait que le bac soit soudé évite les infiltrations et fuites, tout en offrant une surface plane et continue facile à désinfecter autour de la cuve.

L’arrière ouvert de la table facilite le passage et l’accès aux raccordements d’eau et d’évacuation, ce qui simplifie le travail de l’installateur et limite les interventions lourdes en cas de maintenance.

Rangements fermés : portes coulissantes et tiroirs

Sous le plan, les portes coulissantes à coulissement doux, sans glissière inférieure, permettent d’accéder au rangement même dans les espaces étroits, sans débattement de porte dans l’allée. L’absence de rail au sol réduit les zones de rétention de saletés et facilite le passage de la raclette ou de l’autolaveuse, ce qui améliore directement l’hygiène globale du poste.

Les trois tiroirs avec dimensions utiles 290 x 435 x 109 mm offrent un rangement organisé pour couteaux, petits ustensiles, condiments ou consommables, toujours à portée de main sous le plan de travail. Combinés à l’étagère intérieure, ils permettent de structurer le stockage par fréquence d’usage, ce qui limite les déplacements et optimise le flux de préparation.

Stabilité, réglage en hauteur et modularité des longueurs

Les pieds carrés en inox 40 x 40 mm, réglables de 850 à 900 mm, assurent une excellente stabilité de la table, même sur sols légèrement irréguliers. Ce réglage en hauteur permet d’adapter le poste à la morphologie de votre brigade, réduisant la fatigue et les troubles musculosquelettiques sur les postes de découpe et de dressage.

La table est proposée en largeurs de 1400 mm à 2400 mm, avec possibilité de personnalisation de la longueur, ce qui facilite son intégration dans un linéaire existant ou dans une implantation neuve conçue par un bureau d’études. Livrée montée, elle réduit le temps d’installation sur site et limite les immobilisations de cuisine lors d’un remplacement de mobilier inox.

À qui s’adresse ce produit ?

• Restaurateurs indépendants et chaînes de restaurants qui cherchent un poste compact combinant préparation, lavage et rangement fermé dans une cuisine restreinte.
• Cuisines de collectivités (scolaires, hôpitaux, EHPAD, entreprises) ayant besoin de mobilier inox robuste, hygiénique et facile à nettoyer pour répondre aux inspections sanitaires.
• Traiteurs, laboratoires de production et pâtissiers qui ont besoin d’un linéaire inox avec bac intégré et tiroirs pour organiser les flux de préparation et de dressage.
• Bureaux d’études et installateurs CHR cherchant une solution Distform modulable en longueur, compatible avec une implantation murale, avec accès arrière simplifié pour les raccordements.
• Responsables hygiène et qualité qui privilégient les profils arrondis, les surfaces soudées et l’absence de rail bas pour maîtriser le nettoyage et limiter les points de contamination.