La
vitrine chaude libre-service est conçue pour mettre en valeur vos préparations tout en les maintenant à température idéale.
Pensée pour les professionnels de la restauration rapide, des boulangeries et du snacking, elle facilite le service en libre accès tout en garantissant la qualité des aliments.
Grâce à son système de chauffe performant et à son contrôle électronique précis, notre vitrine chauffante libre service assure une conservation homogène des produits entre +60°C et +70°C, avec un taux d’humidité maîtrisé.
Elle permet ainsi de préserver texture et saveur, même en service continu.
Adaptée aux environnements à fort passage, cette vitrine chaude self-service offre une excellente visibilité et un accès rapide pour vos clients.
Points forts :
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Température stable avec contrôle électronique précis
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Humidification intégrée pour préserver les produits
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Éclairage LED pour valoriser vos préparations
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Étagères réglables pour s’adapter à tous vos formats
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Double vitrage pour une meilleure isolation thermique
Une vitrine chaude libre-service pensée pour la performance
Notre vitrine chaude libre service répond aux exigences des professionnels du snacking et de la restauration rapide.
Elle maintient vos produits à une température comprise entre +60°C et +70°C, avec un taux d’humidité contrôlé entre 45 % et 50 %.
Ce réglage précis permet de conserver la qualité des aliments sans les dessécher. Le tiroir humidificateur, compatible avec une alimentation externe, renforce cette maîtrise en apportant l’humidité nécessaire selon vos besoins.
Le contrôle électronique de la température vous permet d’ajuster facilement les paramètres selon vos produits.
Une capacité modulable selon votre activité
Disponible en plusieurs dimensions allant de 600 à 1650 mm de longueur, cette vitrine chaude snacking s’adapte à votre espace de vente.
Elle propose :
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Une surface chauffée de 0,74 à 2,3 m²
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Une surface d’exposition de 0,55 à 1,66 m²
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Un volume net de 140 à 417 litres
Cette modularité vous permet de présenter efficacement une large gamme de produits, tout en optimisant votre espace.
Les étagères réglables, en verre trempé ou en tôle d’acier selon configuration, s’ajustent en hauteur pour accueillir différents formats.
Visibilité maximale et accès facilité
La vitrine chaude self-service est équipée d’un double vitrage sur les côtés, à l’avant, sur la porte et le plan de travail. Cette conception limite les pertes thermiques tout en offrant une excellente visibilité.
La vitre frontale inclinable améliore l’accès aux produits, tandis que les portes arrière coulissantes en aluminium noir facilitent le réassort rapide. Selon les modèles, une porte battante peut être intégrée.
L’éclairage LED, présent sur le plan de travail et les étagères, met en valeur vos produits et attire l’attention des clients.
Conception robuste et fonctionnement optimisé
Le châssis en acier avec finition époxy assure une grande résistance à l’usage intensif. L’évaporateur traité époxy garantit une meilleure durabilité dans le temps.
La vitrine est équipée d’un système de condensation ventilée et d’un évaporateur ventilé, assurant une répartition homogène de la chaleur.
Le dégivrage automatique avec évaporation automatique simplifie l’entretien et garantit un fonctionnement continu sans intervention.
Installation flexible et performance énergétique
Cette vitrine chauffante libre service fonctionne en monophasé 220V 50Hz, avec des options disponibles en 115V 60Hz ou 220V 60Hz sur demande.
Sa consommation varie de 1 049 à 3 351 W selon les dimensions choisies.
Des kits de jonction sont disponibles pour créer des installations linéaires ou sur mesure, idéales pour les espaces de vente étendus.