Ce thermomètre de charcuterie professionnel, fabriqué en France, sert à contrôler la température de cuisson des charcuteries, laitages, vins…etc.
Adapté à un usage professionnel, il convient parfaiement aux boucheries, pâtisseries et restaurants.
Cet instrument de mesure gradué de -10°C à 120°C est rempli d’un liquide rouge moins toxique que le mercure.
Il est constitué d’un solide corps en verre et une gaine blanche en polypropylène qui le protège contre les chocs.
Ayant 410 mm de long, la partie basse de ce thermomètre de cuisson peut s’immerger à 70 mm.
Caractéristiques générales :
- Fabrication française
- Certification HACCP
- Minimum de 10 par commande
Caractéristiques techniques :
- Ref : 8010B120/F
- Amplitude : - 10 + 120°C
- Div. : 1
- En verre - au liquide rouge
- En gaine polypropylène blanche
- Thermomètres échelle interne avec plongeant
- Partie supérieure: ø 17 mm. lg. 205 mm
- Plongeant : ø 7/8 mm. - lg. 70 mm
- Immersion : partielle 70 mm
- Longueur : 410 mm
- En blister French Cooking
Documentation complémentaire
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Info réf.produit
Panier
Réference : 285319369
Libellé :
Thermomètre de charcuterie professionnel
Amplitude :
- 10 + 120°C
Prix :
8.15 €
Quantité
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