Thermomètre frigo - Thermomètre de mesure - Techni-Contact

Thermomètre frigo

De nos jours, le réfrigérateur est un équipement indispensable que l?on retrouve partout dans les cuisines professionnelles des restaurants, des hôtels ainsi que les commerces permettant de conserver différents types de produits alimentaires tout en les gardant au frais et à bonne température. Le secteur de la restauration, de la distribution et de l?agroalimentaire sont soumis à des règles d?hygiène et de propreté très strictes afin de garantir la sécurité des consommateurs. Mais comment être sûre que les produits alimentaires sont conservés dans de bonnes conditions d?hygiènes ? Les études ont démontré que la température idéale pour conserver la fraîcheur de vos aliments doit être comprise entre 6° et 7°, évitant ainsi que des bactéries ne viennent s?introduire à l?intérieur de votre réfrigérateur.

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