Ce thermomètre charcutier , est idéal pour mesurer la température de foie gras, du lait ou du vin.
Il dispose d’une solide gaine blanche en polypropylène qui protège son rigide corps en verre pour plus de sécurité en cas de casse.
La partie plongeante de ce thermomètre de cuisine de 350 mm de longueur s’immerge à 70 mm.
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Caractéristiques générales :
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Caractéristiques techniques :
- Ref : 8010B120-vr
- Amplitude : - 10 + 120°C
- Div. : 1
- En verre / au liquide rouge
- Avec gaine de protection polypropylene alimentaire stérilisable blanche
- Thermomètres échelle interne avec plongeant
- Partie supérieure : ø 17 mm. lg. 205 mm
- Plongeant : ø 7/8 mm. - lg. 70 mm
- Immersion : partielle 70 mm
- Longueur : 350 mm
- Fabrication française
- Certification HACCP
- Commande miimum : 10