Vous recherchez une table réfrigérée positive fiable pour organiser votre espace de préparation tout en garantissant une conservation optimale de vos denrées ? Notre
table réfrigérée professionnelle inox répond aux exigences des cuisines CHR en combinant plan de travail robuste et stockage réfrigéré performant.
Pensée pour les professionnels de la restauration, cette table réfrigérée positive 2 à 5 portes vous permet de conserver vos produits entre -2°C et +8°C tout en gardant vos ingrédients à portée de main.
Son design en inox facilite l’hygiène et s’intègre naturellement dans tout environnement de cuisine professionnelle.
Ce comptoir réfrigéré portes pleines optimise votre organisation et améliore votre productivité au quotidien.
Points forts :
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Structure inox robuste et hygiénique
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Stockage modulable de 245 à 651 L
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Température stable de -2°C à +8°C
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Portes pleines avec fermeture automatique
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Plan de travail avec dosseret intégré
Une table réfrigérée professionnelle pensée pour votre productivité
Notre table réfrigérée positive inox combine espace de travail et solution de conservation dans un seul équipement. Avec des dimensions allant de 1495 à 3070 mm de longueur, elle s’adapte facilement à la configuration de votre cuisine.
Disponible en version 2 à 5 portes, ce meuble réfrigéré professionnel offre une capacité de stockage de 245 L à 651 L. Vous organisez vos produits efficacement tout en réduisant les déplacements inutiles pendant le service.
Le plan de travail en acier inoxydable avec dosseret de 100 mm vous permet de préparer vos plats directement sur le plan de travail réfrigéré, tout en protégeant vos murs des projections.
Hygiène renforcée et conception inox durable
L’ensemble de la structure est conçu pour répondre aux contraintes des environnements CHR.
L’extérieur en acier inoxydable assure une excellente résistance à l’usure et facilite le nettoyage. L’intérieur, également en inox, intègre des arêtes courbes et un fond embouti, ce qui limite l’accumulation de résidus et simplifie l’entretien.
Les contre-portes encastrées en inox renforcent la durabilité du comptoir réfrigéré portes pleines, tout en garantissant une finition soignée.
Chaque porte est équipée :
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D’un système de fermeture automatique
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D’un joint magnétique performant
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D’une ouverture réversible avec maintien à 90°
Vous gagnez en confort d’utilisation au quotidien.
Performance frigorifique maîtrisée
Cette table frigorifique positive assure une conservation homogène de vos produits grâce à une plage de température de -2°C à +8°C.
Le système repose sur :
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Un évaporateur à tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion
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Une unité de condensation ventilée et extractible
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Un dégivrage automatique avec évaporation des eaux
Le contrôle numérique vous permet de régler précisément la température, tandis qu’une alarme de condensation vous alerte en cas de variation anormale.
Ce système garantit un froid positif stable, essentiel pour le stockage réfrigéré cuisine CHR.
Organisation intérieure optimisée
Chaque porte dispose d’une clayette Rilsan réglable en hauteur, vous permettant d’adapter votre table de préparation réfrigérée selon vos besoins.
Les pieds en acier inoxydable sont ajustables de 135 à 210 mm, facilitant l’installation et assurant une parfaite stabilité, même sur des sols irréguliers.
L’isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m³), sans ODP ni GWP, améliore la performance thermique tout en réduisant la consommation énergétique.
Avec une puissance comprise entre 502 et 845 W, cette table réfrigérée pour restaurant offre un excellent compromis entre performance et efficacité énergétique.