Organisez le stockage de vos produits frais avec l’armoire réfrigérée positive en inox Frigoplanet AKT700TN. Sa capacité annoncée de 650 L et ses quatre étagères GN2/1 vous permettent de répartir les denrées selon vos besoins de préparation. La réfrigération ventilée, réglable de 0 à +8 °C, accompagne votre activité en cuisine professionnelle.
Points forts :
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Classe énergétique A : un critère concret pour comparer les équipements avant votre investissement.
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Isolation de 90 mm et cadre à rupture de pont thermique : limitent les échanges thermiques avec l’extérieur.
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Groupe frigorifique extractible : facilite l’accès lors des interventions techniques.
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Joint amovible et angles intérieurs arrondis : facilitent le nettoyage.
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Porte réversible et éclairage LED : adaptent l’accès à votre implantation.
Usages recommandés
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Stockage d’ingrédients en restaurant.
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Organisation des denrées en cuisine collective.
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Conservation de préparations chez un traiteur.
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Rangement de produits frais en laboratoire alimentaire.
Stockage réfrigéré de 650 L au format GN2/1
L’armoire Frigoplanet AKT700TN offre une capacité annoncée de 650 L et quatre étagères GN2/1 pour organiser vos ingrédients et préparations. Ses dimensions intérieures de 560 × 680 × 1435 mm permettent d’évaluer l’espace disponible avant l’installation.
La réfrigération ventilée fonctionne sur une plage de 0 à +8 °C. L’unité de commande numérique permet de régler la température selon les exigences des denrées stockées.
Isolation de 90 mm et groupe frigorifique extractible
L’isolation de 90 mm et le cadre de porte à rupture de pont thermique contribuent à limiter les échanges thermiques. Le joint magnétique, facilement amovible, facilite son nettoyage et son remplacement.
Le groupe frigorifique intégré, monobloc et extractible, facilite l’accès pour la maintenance. Le dégivrage automatique ainsi que la condensation et l’évaporation automatiques complètent l’équipement.
Construction inox et entretien des surfaces
La structure intérieure et extérieure est en acier inoxydable, avec des panneaux extérieurs inférieurs et arrière en acier galvanisé. Les bords intérieurs arrondis facilitent le nettoyage des angles.
Pendant la préparation, l’éclairage LED aide à repérer les produits. La poignée ergonomique facilite l’ouverture, tandis que la serrure à clé permet de contrôler l’accès au stock.
Implantation et mobilité en cuisine professionnelle
La porte réversible permet d’adapter le sens d’ouverture à votre circulation. Les pieds réglables en inox facilitent la mise à niveau.
Un kit RBA7 de quatre roulettes, dont deux avec frein, est disponible sur demande pour les installations nécessitant des déplacements.
Données électriques, climatiques et logistiques
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Modèle : AKT700TN.
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Classe énergétique : A selon le règlement 2015/1094/UE.
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Classe climatique déclarée : 4.
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Température maximale / humidité indiquées : +40 °C / 60 % HR.
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Puissance indiquée : 95 W.
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Alimentation : 230/1N/50.
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Réfrigérant : R290.
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Dimensions extérieures : 740 × 828 × 2050 mm.
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Poids net : 115 kg ; poids brut : 125 kg.
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Dimensions de l’emballage : 76 × 88 × 210 cm.
À qui s’adresse ce produit ?
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Chefs de cuisine : organiser les ingrédients sur quatre étagères GN2/1.
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Restaurateurs : disposer d’un stockage positif de 650 L.
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Traiteurs : répartir les produits selon les besoins de préparation.
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Responsables de restauration collective : intégrer une armoire à porte réversible.
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Responsables techniques : accéder au groupe extractible pour la maintenance.