L'affûteuse de couteaux manuelle est conçue pour affûter un couteau rapidement, facilement et en toute sécurité.
Elle est utilisée dans divers secteurs :
- Restauration
- Boucherie
- Comptoirs de viande et de poisson
Sa manipulation est très simple.
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Caractéristiques générales :
- Légère
- Mobile
- Facile à utiliser
- Grande simplicité.
- S'adaptent à tous vos couteaux
- Le remplacement des disques d‘affûtage se fait sans outil
- La position du couteau sur l‘unité de polissage est guidée
- Affûtage de vos couteaux est presque automatique
- Un dispositif d'aspiration permet de raccorder votre aspirateur directement à l‘affûteuse à couteaux
- L’aspiration permet d'affûter sans poussière fine tout en respectant les directives de l‘hygiène
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Caractéristiques techniques :
- Profondeur : 260 mm
- Hauteur : 180 mm
- Largeur : 250 mm
- Poids : 12 kg
- Voltage : 230 V