Four à micro-ondes professionnel - Sole fixe céramique - Programmable - Capacité: 25 L - Puissance: 1550 W - L.508 x P.330 x H.292 mm

Notre four à micro-ondes professionnel 25L est conçu pour les cuisines exigeantes qui ont besoin de chauffer, réchauffer ou cuire rapidement en service continu.
 

Compact, fiable et simple à prendre en main, il trouve facilement sa place en restauration commerciale, collectivités, snacking ou hôtellerie.
 

Grâce à sa cavité en acier inoxydable, notre four micro ondes inox professionnel garantit une hygiène optimale et un entretien facile au quotidien.
 

Avec ses 10 programmes en mémoire et jusqu’à 100 réglages programmables, ce four micro ondes programmable vous fait gagner du temps et assure une grande régularité de résultat, même avec des équipes tournantes.
 

Sa sole fixe sans plateau tournant offre une surface utile optimisée et une installation simplifiée dans vos lignes de préparation.
 

Points forts

• Capacité 25 litres adaptée à un usage professionnel intensif
• Sole fixe pratique pour les bacs et contenants GN
• Acier inoxydable robuste et hygiénique
• 10 programmes en mémoire, jusqu’à 100 réglages
• Clavier avec braille pour une accessibilité renforcée

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Un four à micro-ondes professionnel 25L pour un usage intensif

Notre four à micro-ondes professionnel a été pensé pour une utilisation basique mais intensive en restauration, avec une capacité de 25 litres qui permet de travailler efficacement en service continu.

Vous disposez ainsi d’un volume adapté pour réchauffer assiettes, bacs, plats préparés ou portions à la demande, sans multiplier les cycles.

Alimenté en 220-240 V – 50 Hz et développant 1 550 W, il assure une montée en température rapide pour optimiser vos temps de service.

Construction inox pour hygiène et durabilité

La cavité comme l’habillage sont réalisés en acier inoxydable, ce qui fait de ce four micro ondes inox professionnel un équipement durable et facile à nettoyer.

Les surfaces lisses se nettoient en quelques gestes, limitant les risques de rétention de salissures et facilitant le respect de vos protocoles d’hygiène.

Ce niveau de finition répond parfaitement aux contraintes des cuisines professionnelles (restaurants, hôtels, collectivités, restauration rapide) qui exigent robustesse et propreté.

Sole fixe fonctionnelle et surface utile optimisée

Notre four micro ondes sole fixe ne comporte pas de plateau tournant, ce qui libère la surface et simplifie le chargement de vos contenants.

Vous pouvez ainsi positionner des assiettes, boîtes ou petits bacs GN plus facilement, sans vous soucier du centrage.

La sole fixe limite également les pièces en mouvement et donc les risques de casse ou de panne liés au mécanisme de rotation, pour une meilleure fiabilité sur la durée.

Commandes programmables pour gagner du temps

Le clavier de commande avec braille offre 10 programmes en mémoire, permettant jusqu’à 100 réglages programmables, pour un four micro ondes programmable simple à utiliser au quotidien.

Vous pouvez enregistrer vos temps et niveaux de puissance selon vos recettes types (réchauffage de portions, plats sous vide, snacks, boissons, etc.) et garantir une répétabilité parfaite, même avec des utilisateurs différents.

L’écran lumineux et facile à nettoyer rend la programmation intuitive, pour une prise en main rapide par l’ensemble de votre équipe.

Le four propose 5 niveaux de puissance, ce qui vous permet d’adapter précisément la cuisson à chaque type de préparation (décongélation douce, remise en température rapide, maintien au chaud…).

La cuisson en 3 étapes autorise des séquences combinant différents niveaux de puissance dans un même cycle, pour un résultat plus homogène et maîtrisé.

Confort d’utilisation et sécurité en service

Avec un temps de cuisson maximal de 60 minutes, notre four micro ondes professionnel 25L couvre l’essentiel des besoins de remise en température et de cuisson rapide en cuisine.

La lumière intérieure du four vous permet de contrôler visuellement le déroulement du cycle sans ouvrir la porte, ce qui limite les pertes de chaleur et les manipulations inutiles.

Le clavier à commande avec braille améliore l’accessibilité pour tous les utilisateurs, y compris les personnes malvoyantes, et rend l’appareil parfaitement adapté aux environnements où plusieurs profils d’opérateurs se succèdent.

Format compact et installation facile

Ce four à micro-ondes professionnel affiche des dimensions nettes de 508 x 330,2 x 292,1 mm (L x P x H) pour un poids net de 17,64 kg, avec un câble de 1,52 m.

Ce format compact permet une intégration aisée sur un plan de travail, une étagère ou une zone de préparation déjà équipée.

Certifié CE et RoHS, ce four micro ondes professionnel répond aux exigences réglementaires en vigueur et s’inscrit dans une démarche respectueuse des normes en matière d’équipements électriques.