Meuble self service avec plaques froides sans réserve - Capacité: 2GN à 4GN 1/1 - L.800 à 1600 x P.700 x H.720 mm

Notre meuble self service avec plaques froides sans réserve est conçu pour proposer des préparations fraîches en libre-service, tout en garantissant une hauteur et une ergonomie adaptées aux enfants.
 

Vous disposez d’un meuble self service réfrigéré compact et performant, idéal pour les écoles, crèches, centres de loisirs ou restaurants collectifs qui souhaitent sécuriser la chaîne du froid tout en offrant une vraie autonomie aux plus jeunes.
 

La structure en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné assure une excellente robustesse et une parfaite hygiène au quotidien, même en usage intensif.
 

La plaque froide isolée au polyuréthane écologique et régulée entre -4° et +4° maintient vos bacs GN 1/1 à température, pour des produits toujours frais et appétissants.
 

Vous bénéficiez d’un meuble froid self service sans réserve simple à installer, facile à nettoyer, et pratique à entretenir grâce au groupe frigorifique extractible monté sur glissières.
 

Points forts : 

• Meuble self service avec plaques froides sans réserve conçu pour les enfants
• Vitrine self service froide possible selon configuration du site
• Capacité de 2 à 4 bacs GN 1/1 selon la longueur
• Construction inox AISI 304 18/10 satiné, robuste et hygiénique
• Groupe frigorifique extractible pour un entretien simplifié

Un meuble self service avec plaques froides sans réserve pensé pour les enfants

Notre meuble self service avec plaques froides sans réserve est spécialement conçu pour une utilisation par des enfants, grâce à une hauteur de travail de 720 mm qui facilite l’accès aux préparations.
 

Vous créez ainsi un véritable parcours de self adapté aux plus jeunes, qui peuvent se servir en toute autonomie, tout en restant sous votre contrôle visuel.
 

Ce format est particulièrement adapté aux cantines scolaires, restaurants d’entreprise accueillant des familles, centres de vacances ou structures éducatives.
 

En intégrant ce meuble self service réfrigéré à votre ligne de distribution, vous facilitez la circulation, réduisez les manipulations du personnel et améliorez l’expérience des enfants à l’heure du repas.
 

Des dimensions adaptées à vos besoins de service

Le meuble est disponible en plusieurs longueurs, de 800x700x720 mm à 1600x700x720 mm, afin de s’intégrer facilement dans votre espace de self-service sans modifier entièrement votre implantation.
 

Selon la configuration choisie, vous pouvez accueillir de 2 GN 1/1 à 4 GN 1/1, ce qui permet de varier les préparations : entrées, salades, produits laitiers, desserts frais, etc
 

Vous adaptez ainsi précisément votre vitrine avec plaque froide à votre volume de convives, sans gaspillage ni meuble surdimensionné.
 

Cette modularité vous aide à optimiser le linéaire froid tout en conservant une circulation fluide autour de la vitrine self service froide.
 

Une construction inox robuste et hygiénique

La structure du meuble froid self service sans réserve est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné.
 

Ce matériau de qualité professionnelle offre une résistance élevée à la corrosion, aux chocs et aux nettoyages fréquents, essentiels en restauration collective.
 

Le plan de travail est conçu avec des bords avant arrondis de 50 mm, totalement soudés, pour éliminer les zones de rétention et faciliter le nettoyage.
 

Cette finition soignée renforce l’hygiène, limite les risques de blessure et donne une image professionnelle à votre ligne de self.
 

Les pieds très robustes, réglables en hauteur par vis invisible, permettent d’ajuster précisément la stabilité du meuble, même sur un sol irrégulier.
 

Une plaque froide performante et économe

Le cœur de notre vitrine avec plaque froide repose sur une plaque réfrigérée isolée par du polyuréthane écologique injecté de densité 40 kg/m³.
 

Cette isolation de qualité limite les déperditions de froid et contribue à la stabilité de la température entre -4° et +4°, pour une conservation optimale de vos préparations.
 

Selon le modèle, la puissance frigorifique est de 240 W ou 280 W, ce qui vous offre un excellent compromis entre performance de refroidissement et consommation énergétique maîtrisée.
 

Vous pouvez ainsi maintenir vos bacs GN en froid positif ou légèrement négatif selon vos besoins, tout en respectant les exigences de la chaîne du froid en restauration collective.
 

Un groupe frigorifique extractible pour un entretien simplifié

Le meuble self service réfrigéré intègre un groupe frigorifique monté sur glissières extractibles.
 

Cette conception facilite grandement les opérations de maintenance et de nettoyage : le technicien peut accéder rapidement au groupe, sans démontages complexes, ce qui réduit les temps d’arrêt.
 

Vous gagnez du temps sur l’entretien, vous anticipez mieux les opérations de maintenance préventive et vous prolongez la durée de vie de votre meuble self service avec plaques froides sans réserve.