Machine à glace soft et frozen yogurt - 2 parfums et panachage - Sur comptoir ou vertical à roulettes - Capacité cuve: 2 x 12 L - L.552 x P.652 x H. de 955 à 1474 mm

Avec notre machine à glace soft et frozen yogurt, vous ajoutez facilement une offre de desserts glacés rentable et attractive à votre point de vente.

Cette machine à glace soft professionnelle est idéale pour les établissements de capacité moyenne qui veulent proposer glaces italiennes soft, frozen yogurt et parfums panachés sans complexifier le service.
 

Disponible en version verticale à roulettes et en version sur comptoir, notre machine frozen yogurt professionnelle propose 2 parfums + 1 mélange, grâce à ses deux cylindres de congélation de 2 x 1,7 L et ses deux trémies mélangeurs de 2 x 12 L.

Vous bénéficiez ainsi d’un débit jusqu’à 300 cornets par heure, parfaitement adapté aux pics d’affluence.
 

Pensée pour un usage intensif, cette machine à glace italienne soft offre une congélation rapide, une faible consommation d’énergie et un contrôle numérique complet : affichage de la température, suivi des distributions, alarmes et diagnostics.

Les cuves réfrigérées, le mode veille et les multiples protections de sécurité garantissent une hygiène optimale et une grande fiabilité au quotidien.
 

Points forts de notre machine à glace soft professionnelle

• Machine à glace soft professionnelle 2 parfums + mélange
• Version verticale sur roulettes ou sur comptoir pour s’adapter à votre espace
• Débit élevé jusqu’à 300 cornets/heure pour les points de vente à capacité moyenne
• Cuves réfrigérées, mode veille et contrôle numérique par microprocesseur
• Nombreuses protections de sécurité pour une utilisation sereine et durable

Une machine à glace soft professionnelle pensée pour votre rendement

Notre machine à glace soft et frozen yogurt professionnelle est conçue pour les points de vente de capacité moyenne qui souhaitent proposer une offre de glaces italiennes soft et de yaourts glacés attractive, régulière et rapide.
 

Avec 2 parfums plus un mélange, vous diversifiez votre carte tout en maîtrisant vos flux de service.
 

Les deux cylindres de congélation de 2 x 1,7 L associés aux trémies mélangeurs de 2 x 12 L vous assurent une excellente autonomie en produit, limitant les recharges fréquentes et les interruptions de service.
 

Vous pouvez ainsi atteindre jusqu’à 300 cornets par heure, ce qui répond parfaitement aux exigences des heures de pointe en restauration rapide, sandwicheries, snacks, bars à desserts ou kiosques.
 

Modèles vertical sur roulettes ou sur comptoir : flexibilité d’implantation

Pour s’adapter à votre configuration, notre machine est disponible en deux versions :
 

• Une version verticale à roulettes, facile à déplacer pour le nettoyage ou les réaménagements de votre espace de vente.
• Une version sur comptoir, compacte, parfaite pour les zones de service plus réduites tout en gardant les mêmes performances de production.

Les dimensions sont de 552 x 652 x 955 mm pour la version sur comptoir, et de 552 x 652 x 1474 mm pour la version verticale à roulettes.
 

Cette compacité facilite l’intégration de la machine à glace italienne soft dans un arrière-bar, sur un meuble de service ou dans un linéaire de vente déjà existant.
 

Production intensive et gestion précise du froid

Avec une puissance de 2,6 kW, la machine à glace soft professionnelle offre une congélation rapide et un maintien de consistance stable, même en service intensif.
 

L’échangeur de chaleur breveté à haute efficacité permet une congélation rapide à faible consommation d’énergie, ce qui réduit vos coûts d’exploitation tout en améliorant la disponibilité du produit.
 

Les cuves sont réfrigérées afin de maintenir le mix en dessous de la température critique et préserver la qualité microbiologique de vos préparations, qu’il s’agisse de crème glacée soft ou de frozen yogurt.
 

Le mode veille maintient la température du produit dans les cuves et dans les cylindres de congélation en dessous de 4,4 °C pendant la nuit, ce qui simplifie votre organisation et limite les pertes de mix.
 

Contrôle numérique : pilotage simple et suivi en temps réel

Le contrôle par microprocesseur vous permet d’accéder numériquement aux paramètres du système et à des fonctions avancées.
 

L’interface numérique affiche :

• L’état du système
• Les températures
• Le nombre de distributions
• Les erreurs et alertes éventuelles

Vous gardez ainsi un œil en permanence sur le fonctionnement de votre machine frozen yogurt professionnelle, ce qui facilite la gestion du service et la maintenance préventive.
 

Le contrôle de la vitesse de distribution vous offre une flexibilité intéressante : vous adaptez le débit pour différents types de contenants (cornets, pots, coupes) ou pour ajuster la texture selon vos recettes.
 

Sécurité, confort d’utilisation et continuité de service

Pour vous sécuriser au quotidien, notre machine à glace soft professionnelle intègre de nombreuses protections :
 

• Coupures à basse température et surcharge moteur pour éviter le gel des cylindres et les contraintes mécaniques.
• Pressostat haute pression pour prévenir la surchauffe du compresseur.
• Protection de surcharge thermique pour protéger le moteur en cas de conditions difficiles.

Un indicateur lumineux de niveau faible et une alarme dédiée vous avertissent lorsque le niveau de glace ou de mix est bas.
 

Vous pouvez ainsi recharger à temps et éviter les ruptures de service en plein rush.
 

La distribution à fermeture automatique empêche le débordement du produit après chaque tirage, ce qui améliore la propreté de la zone de service, réduit le gaspillage et simplifie le nettoyage au quotidien.
 

Ergonomie et hygiène renforcées

Les mélangeurs de cuves assurent une homogénéité constante du mix, évitant la décantation et garantissant une texture régulière dans vos glaces soft et frozen yogurts.
 

La structure verticale à roulettes facilite le déplacement de la machine pour le nettoyage du sol et l’accès aux zones arrière, tandis que la version comptoir se prête parfaitement aux installations fixes avec un entretien frontal simplifié.
 

Grâce à l’affichage de la température, au mode veille et à la gestion fine du froid, vous respectez plus facilement la chaîne du froid et les bonnes pratiques d’hygiène, tout en répondant aux attentes de vos clients en termes de qualité et de constance du produit.