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Tourne broche méchoui inox

Ø 20 mm

Code fiche produit :52462271
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Qualité de service garantie



  • Broche méchoui inox qualité alimentaire Ø 20 mm section pleine
  • Carré d’emboîtement au moteur 12x12 mm 
  • Équipée d'une paire de lardoire inox version 4 pics

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Description


Le tourne broche pour méchoui inox est conçu pour la cuisson de viandes entières tels que les agneaux, les gibiers, les porcs...
 
Il est robuste et fiable avec un système pour compléter avec 2 ou 3 broches méchoui l'une sous l'autre.
 
  • Caractéristiques générales :
- Constitué de 14 niveaux de hauteur de broche pour une maîtrise de cuisson parfaite
- Concept démontable
- Constituer en inox
- Parfait pour la restauration évènementielle
- Conception robuste, fiable et efficace
- Assure la cuisson de grandes pièces de viandes
 
  • Caractéristiques techniques :
- Broche méchoui inox qualité alimentaire Ø 20 mm section pleine
- Longueur disponible en 150 ou 200 cm
- Carré d’emboîtement au moteur 12x12 mm
- Équipée d'une paire de lardoire inox version 4 pics
- Support de broche crémaillère inox 14 niveaux - Écartement entre chaque niveau 70 mm - hauteur de la broche max 120 cm.
- Moteur tournebroche TM90 jusqu’à 90/100 Kg de viande.
- Fonctionne sur courant 220V
- Vitesse de rotation normalisée à 3 tours par minute
- Support moteur en inox spécifique aux supports de broche crémaillère - platine avec  trou oblong pour reculer le moteur et libérer la broche en fin de cuisson.
- Kit complet prêt à l'emploi (platines en option)
- Fabrication dans nos ateliers en Bretagne - France
- Garantie pièces Inox 5 ans / 1 an moteur tournebroche

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Demande de prix pour Tourne broche méchoui inox

  • le 23/06/2021
    Tourne broche michoui inox

    Cordialement
  • AMOUCHAS HAMID le 07/05/2021
    recherche 2 tournes broche 1 pour poulet et 1 pour agneau


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