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chocolatière électrique professionnelle est un distributeur de comptoir idéal pour la préparation et le maintien en température de chocolats et autres boissons chaudes, qu’elles soient liquides ou plus épaisses.
Grâce à ses multiples fonctions et sa facilité d’utilisation, elle s’adapte parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration, pâtisserie et chocolaterie.
Sa cuve incassable en polycarbonate alimentaire garantit une hygiène parfaite et une longue durée de vie, tandis que le robinet et le bac recueil gouttes amovibles facilitent le nettoyage.
Disponible en 3 et 5 litres, cette machine compacte et fiable propose un thermostat réglable de 5 à 90°C, un réchauffement par plaque chauffante et un niveau sonore inférieur à 70 dB(A).
Avec ses finitions noire, dorée ou argentée, elle s’intègre élégamment dans tous les environnements professionnels.
Points forts :
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Cuve démontable même pleine pour un entretien facile
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Bac anti-gouttes amovible pour plus de propreté
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Thermostat précis de 5 à 90°C
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Cuve alimentaire incassable et anti-choc
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Design compact et disponible en plusieurs finitions
Caractéristiques techniques précises
La chocolatière électrique professionnelle se décline en deux capacités pour répondre à vos besoins : 3 litres et 5 litres.
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Modèle 3 litres : dimensions l 240 x P 290 x H 410 mm, poids 5 kg
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Modèle 5 litres : dimensions l 240 x P 320 x H 490 mm, poids 7 kg
La cuve est conçue en polycarbonate alimentaire, un matériau non toxique, incassable et résistant aux chocs.
Elle est entièrement démontable, même lorsque le produit est encore à l’intérieur, pour un nettoyage rapide et complet.
La machine utilise un réchauffement par plaque chauffante efficace, avec un thermostat réglable offrant une plage de température de 5°C à 90°C,
idéale pour maintenir la qualité optimale du chocolat ou de toute autre boisson chaude. Le niveau sonore est inférieur à 70 dB(A), ce qui garantit un environnement de travail confortable.
Le distributeur est équipé d’un robinet et d’un bac recueil gouttes amovibles, facilitant un nettoyage parfait et un usage hygiénique au quotidien.
Fonctionnant sur une alimentation 230V/1/50 Hz (60 Hz disponible sur demande), cette chocolatière est disponible en trois finitions : noir, doré et argenté, permettant de l’adapter à votre décor professionnel.
Usage et bénéfices utilisateurs
Cette chocolatière électrique professionnelle s’adresse aux pâtissiers, chocolatiers, restaurateurs, bars à chocolat, et tout établissement nécessitant un équipement fiable pour la préparation et le service de boissons chaudes au chocolat.
Son faible encombrement et sa facilité d’utilisation en font un appareil pratique pour un comptoir de vente ou une cuisine professionnelle.
La robustesse de sa cuve et son nettoyage simplifié garantissent un usage intensif avec une maintenance réduite.
Le thermostat précis assure une température constante et idéale pour préserver la texture et le goût du chocolat.
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