Meuble saladette bar - 1 ou 2 Portes - 204 à 394 L - 9 ou 18 bacs GN 1/6 - 502 W - L.701 ou 1228 x P.830 x H.1551 mm

Notre meuble saladette bar est conçu pour les professionnels de la restauration qui recherchent un équipement fiable pour la préparation et le stockage des ingrédients frais.

Cette saladette réfrigérée professionnelle combine un espace de travail ergonomique, une excellente visibilité des aliments et une conservation optimale.

Grâce à sa capacité de 204 à 394 litres et son accueil de 9 à 18 bacs GN 1/6, ce meuble réfrigéré pour ingrédients s’adapte parfaitement aux besoins des bars, restaurants, sandwicheries ou pizzerias.

Vous préparez plus vite, tout en gardant vos produits à la bonne température entre 0°C et +8°C.

Pensé pour un usage intensif, ce meuble saladette réfrigérée allie robustesse, praticité et performance énergétique.

Points forts :

• Structure inox AISI 304 complète, hygiénique et durable
• Vitrine relevable avec système à pistons pour un accès facile
• Excellente visibilité des ingrédients grâce à la surface vitrée
• Froid ventilé performant et homogène
• Plan de travail en polyéthylène intégré

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Une saladette réfrigérée professionnelle pensée pour la performance

Ce meuble saladette bar a été conçu pour optimiser vos préparations tout en garantissant une conservation irréprochable des aliments.

Son système de froid ventilé, assuré par un évaporateur traité anti-corrosion, permet une diffusion homogène du froid sur l’ensemble du meuble. Vous maintenez ainsi vos ingrédients entre 0°C et +8°C, même en période de forte activité.

Le condenseur ventilé et extractible facilite l’entretien régulier et assure la longévité de votre équipement.

Le thermostat électronique avec afficheur digital vous offre un contrôle précis de la température. Il intègre également une alarme haute et basse température, idéale pour sécuriser vos denrées.
 

Un meuble réfrigéré pour ingrédients conçu pour un usage intensif

Fabriqué en inox AISI-304 à l’extérieur comme à l’intérieur, ce meuble saladette réfrigérée répond aux exigences des environnements professionnels.

L’intérieur est doté d’angles arrondis et d’un fond embouti, ce qui simplifie le nettoyage et garantit une hygiène irréprochable.

Les portes, disponibles en version 1 ou 2 portes, sont équipées de charnières inox robustes, d’un système de fermeture avec rappel automatique, d’un joint magnétique déclipsable et d’un maintien en position ouverte au-delà de 90°.

Chaque porte est livrée avec 2 clayettes rilsan réglables sur glissières inox, pour organiser facilement votre stockage.
 

Ergonomie et confort d’utilisation au quotidien

Ce meuble saladette bar intègre une table de découpe en polyéthylène, parfaite pour enchaîner les préparations sans perte de temps.

La partie supérieure accueille 9 ou 18 bacs GN 1/6 (profondeur maximale 100 mm), vous permettant d’avoir tous vos ingrédients à portée de main (bacs non inclus).

Sa structure vitrée relevable améliore considérablement l’accès aux aliments. Grâce au système à pistons, l’ouverture et la fermeture se font sans effort, tout en compensant le poids de la vitre.

Entre les services, la structure rabattable permet de conserver efficacement le froid, réduisant ainsi les pertes énergétiques.

Le périmètre vitré avec joint magnétique garantit une isolation optimale.
 

Mobilité, isolation et performance énergétique

Monté sur roulettes de série, ce meuble réfrigéré pour ingrédients se déplace facilement pour le nettoyage ou l’aménagement de votre espace.

Son isolation en polyuréthane haute densité (40 kg/m³), sans effet GWP ni ODP, assure une excellente conservation du froid tout en limitant la consommation énergétique.

Le système d’évaporation automatique des eaux de dégivrage simplifie l’entretien et évite les interventions manuelles.
 

Dimensions et configurations disponibles

Ce meuble saladette réfrigérée professionnelle est proposé en deux formats pour s’adapter à votre espace :
 

• Version 1 porte : L.701 x P.830 x H.1551 mm – capacité 204 L
• Version 2 portes : L.1228 x P.830 x H.1551 mm – capacité 394 L

Alimentation standard : 230V / 1 / 50 Hz (60 Hz disponible sur demande)

Conditions d’utilisation optimales : température ambiante jusqu’à 32°C