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Salamandre professionnelle à gaz

Dimensions : 800 x 640 x 590 mm - Puissance : 8,1 Kw - Tention : BP/GN

Code fiche produit :9706764
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  • Dimensions  : 800 x 640 x 590 mm
  • Puissance : 8,1 Kw
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Description

Cette salamandre professionnelle à gaz est un équipement de cuisine conçu brunir, gratiner ou réchauffer des aliments.

Cette salamandre à plafond fixe dispose d’une surface de cuisson de 740 x 375 mm réglable à 4 niveaux.

Elle dispose d’un système avec libre passage de la voûte qui permet l’utilisation de grands plats ou torpilleurs.

Cette salamandre de cuisine est dotée de 2 grands brûleurs infra-rouge avec thermocouple de sécurité.


  • Caractéristiques techniques :
- Surface de cuisson : 740 x 375 mm
- Puissance : 8,1 Kw
- Tention: BP/GN
- Dimensions : 800 x 640 x 590 mm
- Poids : 42 Kg
- Salamandre à plafond fixe,
- Grille réglable en hauteur sur crémaillères à 4 positions
- Système à crémaillère avec grille réglables à 4 positions
- 2 zones de chauffe indépendantes, soit moitié ou pleine puissance.
- Plat avec grille amovible placée en partie inférieure.
- Système avec libre passage de la voûte
- 2 grands brûleurs infra-rouge avec thermocouple de sécurité
- Possibilité d’accrochage mural.


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Info réf.produit Panier
Réference : 824569031
Libellé :
Salamandre professionnelle à gaz
Surface de cuisson (mm) :
740 x 375
Puissance (Kw) :
8,1
Dimensions (L x P x H) mm :
800 x 640 x 590
Poids (Kg) :
40
Prix : 1592.31 €
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Demande de DEVIS pour Salamandre professionnelle à gaz

  • Mamadou le 15/10/2015
    Ouverture d'un restaurant dans 2 mois, Besoin: salamandre gaz, Tarif avec fiche technique. Merci.


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