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Notre Salamandre électrique réglable est un produit destiné à la grande cuisine avec des caractéristiques intéressantes pour les spécialistes du domaine.
Les professionnels peuvent exploiter cet appareil pour gratiner, griller, cuire par rayonnement grâce aux résistances électriques blindées, insérée dans le plafond (Résistance en incoloy diamètre 9 mm).
Cette salamandre est équipée d'une grille en acier chromé, 1 tiroir (amovible), la construction est en inox, 1 régulateur d'énergie, 1 résistance blindée, la mise en température est de 90 secondes.
Idéale pour les glaçages.
- Fabrication européenne
- Garantie 2 ans
- 1 tiroir ( amovible)
- 1 résistance blindée
- 1 régulateur d’énergie
- Surface utile : 380 x 330 mm
- Alimentation électrique: 230 V
- Dimensions (L x P x H) : 540 x 400 x 390 mm
- Puissance : 2000 W
- Poids : 19 Kg
Support mural salamandre