Pensé pour les environnements exigeants, notre
meuble réfrigéré répond aux besoins des cuisines professionnelles, laboratoires et espaces de stockage alimentaire.
Cette armoire réfrigérée basse professionnelle combine capacité, robustesse et précision pour garantir la conservation optimale de vos produits frais ou surgelés.
Vous bénéficiez d’un meuble frigorifique de stockage alimentaire conçu en inox AISI-304, adapté à un usage intensif.
Sa plage de température étendue permet aussi bien la conservation des produits frais que le stockage négatif, avec une gestion précise via thermostat digital.
Polyvalent, ce meuble réfrigéré inox pour cuisine professionnelle s’intègre parfaitement en plan de travail tout en offrant un volume de stockage généreux.
Points forts :
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Structure inox AISI-304 résistante et hygiénique
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Température précise de -2/+8°C ou -15/+20°C
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Froid ventilé pour une température homogène
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Grande capacité de 362 à 761 L
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Disponible en 2 à 4 portes pour s’adapter à vos besoins
Une armoire réfrigérée conçue pour la performance en cuisine professionnelle
Notre armoire réfrigérée de conservation des produits frais a été développée pour répondre aux contraintes des professionnels de la restauration.
Disponible en version 2 à 4 portes, elle offre une capacité de stockage comprise entre 362 et 761 litres, idéale pour organiser efficacement vos denrées.
Son format bas (hauteur 850 mm) permet une installation sous plan ou en poste de travail, optimisant ainsi l’espace en cuisine.
Avec des dimensions allant de 1495 à 2545 mm de longueur pour 800 mm de profondeur, vous adaptez facilement le meuble à votre implantation.
Une construction inox pensée pour l’hygiène et la durabilité
Ce meuble réfrigéré inox pour cuisine professionnelle est entièrement conçu en acier inoxydable AISI-304, aussi bien à l’extérieur (hors arrière) qu’à l’intérieur.
Les angles arrondis et le fond embouti facilitent le nettoyage quotidien et limitent les zones de rétention.
Les contre-portes embouties renforcent la robustesse de l’ensemble, tandis que les pieds inox réglables de 135 à 210 mm assurent une parfaite stabilité, même sur sols irréguliers.
Une maîtrise précise du froid pour sécuriser vos produits
Ce meuble frigorifique de stockage alimentaire fonctionne avec un système de froid ventilé, garantissant une répartition homogène de la température.
Associé à un taux d’humidité d’environ 80 %, il permet de préserver la qualité des aliments tout en limitant le dessèchement.
La température est réglable selon vos besoins :
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De -2 à +8°C pour les produits frais
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De -15 à -20°C pour les produits surgelés
Le thermostat électronique avec affichage digital vous permet un contrôle simple et précis. Une alarme haute et basse température intégrée renforce la sécurité de vos stocks.
Performance énergétique et simplicité d’entretien
Équipé d’un compresseur hermétique ventilé monté sur glissières, ce meuble facilite les opérations de maintenance.
Le condenseur ventilé extractible permet un nettoyage rapide, essentiel pour maintenir les performances dans le temps.
L’évaporation automatique des eaux de dégivrage évite toute manipulation supplémentaire.
Le système de froid ventilé réduit également les cycles du compresseur, contribuant à une meilleure efficacité énergétique.
Avec une puissance comprise entre 502 et 845 W, cet équipement offre un excellent compromis entre performance et consommation.
Un équipement adaptable aux exigences professionnelles
Livré de série avec 5 jeux de glissières inox par porte, ce meuble s’adapte à votre organisation interne (clayettes et plaques non fournies). Il fonctionne sur une alimentation standard 230V monophasée.
Conçu pour des conditions ambiantes jusqu’à 40°C, il reste fiable même en environnement chaud, comme en cuisine professionnelle intensive.
Enfin, ce modèle est livré sans dosseret (option disponible sur demande), vous laissant libre d’adapter votre installation selon vos contraintes d’agencement.