Le hachoir en acier inoxydable est un outil de cuisine polyvalent et durable, conçu pour simplifier la préparation de vos plats préférés.
Avec son corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304, ce hachoir est conçu pour résister à l'épreuve du temps et à une utilisation intensive en cuisine.
Sa conception compacte le rend facile à ranger dans votre cuisine, tout en offrant une robustesse exceptionnelle pour une utilisation quotidienne.
Ce hachoir en acier inoxydable est livré avec des plaques et des lames incluses, vous offrant la possibilité de personnaliser la taille de vos ingrédients hachés selon vos préférences.
Que vous souhaitiez des morceaux gros ou fins, ce hachoir vous permettra d'obtenir des résultats précis à chaque utilisation.
La bouche du hachoir est amovible, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien de l'appareil, garantissant ainsi une utilisation hygiénique à tout moment.
Le hachoir en acier inoxydable est également équipé d'une masse de poussée, vous permettant de guider vos ingrédients en toute sécurité dans la bouche du hachoir.
- Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304.
- Conception compacte et très robuste.
- Plaques et lames incluses.
- Bouche amovible.
- Groupe de réduction avec des engrenages en acier dans le bain d’huile.
- Masse de poussée.
- Protection thermique des moteurs.
- Protection de sauvegarde à la main dans le plateau.
- Convient à tous les types de viandes.
- Production : 1 000 kg/h.
- Puissance motrice en trois phases : 5.5 HP/ 4.04 kW.
- Dimensions du plateau: 517x759x100 mm.
- Poids net: 132 kg.
Système de coupe
- Groupe de hachage en acier inoxydable avec trois possibilités de système de coupe :
- Unger 2 éléments.
- Unger 3 éléments.
- Unger 5 éléments.