Le cutter 20 litres est un équipement de cuisine polyvalent conçu pour répondre aux besoins de découpe et de mixage dans un environnement professionnel.
Avec une capacité impressionnante de 20 litres, il est idéal pour les restaurants, les hôtels, les cantines et les traiteurs.
Ce modèle de table est spécialement conçu pour s'adapter à n'importe quelle cuisine commerciale, offrant un gain d'espace précieux.
La construction du Cutter 20 litres est d'une qualité exceptionnelle.
Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, garantissant sa durabilité et sa résistance à la corrosion.
La cuve est également en fonte d'acier inoxydable AISI 304, ce qui la rend parfaitement adaptée à la manipulation d'ingrédients variés, y compris les produits acides et corrosifs.
L'une des caractéristiques les plus remarquables du Cutter 20 litres est sa construction robuste qui prévient les vibrations.
- Capacité: 20 litres
- Modèle de table
- Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Cuve en fonte d’acier inoxydable AISI 304.
- Construction très robuste pour prévenir les vibrations.
- Équipé d’un frein de sécurité sur les lames.
- Équipé d’un moteur avec variateur de vitesse.
- Équipé de 3 couteaux (facultatif 6 couteaux).
- Puissance motrice: 3 HP/ 2.2 kW.
- Vitesse variable de la lame : 1.000 rpm à 3.000 rpm.
- Vitesse variable de la cuve : 12 rpm à 24 rpm.
- Poids net: 225 kg.
Options
- Tête supplémentaire de 3 couteaux.
- Tête supplémentaire de 6 couteaux.
- Équipé de 6 couteuax au lieu de 3.
- Thermomètre.