Machine à glaçons pleins - 29 kg/jour - l.390 mm x P.517 mm x H.705 mm - Combisteel

Vous avez besoin de glaçons pleins disponibles en continu sans saturer votre arrière bar ou votre cuisine professionnelle. La machine à glaçons pleins 29 kg/jour  offre une production fiable et régulière, dans un format compact de 390 x 517 x 705 mm parfaitement adapté aux bars, restaurants et hôtels exigeants.

Grâce à son gaz réfrigérant R290 et à sa carrosserie en acier inoxydable, elle assure un fonctionnement éco-responsable, une hygiène irréprochable et une excellente tenue dans le temps, même en usage intensif. Sa soute de 9 kg garantit un stock tampon suffisant pour absorber les pics de service sans rupture de glace.

Points forts :

• Production de 29 kg/24 h de glaçons pleins : débit adapté aux bars, brasseries et restaurants avec service soutenu tout au long de la journée.
• Capacité de stockage de 9 kg : réserve intégrée pour sécuriser les heures de pointe sans dépendre de sacs de glace externes.
• Format compact 390 x 517 x 705 mm : s’intègre facilement sous comptoir ou en arrière bar dans les espaces restreints.
• Gaz réfrigérant R290 sans impact sur la couche d’ozone : solution conforme aux réglementations et plus respectueuse de l’environnement.
• Construction en acier inoxydable : nettoyage simplifié, meilleure longévité et image professionnelle en zone visible.

Usages recommandés

• Service de boissons fraîches et cocktails en bar à cocktails ou bar d’hôtel.
• Approvisionnement en glaçons pleins pour brasseries, pizzerias et restaurants à fort débit.
• Autonomie en glace pour petits hôtels, cafés et snacks avec flux régulier de boissons.
• Production de glaçons pour événements ponctuels sur site (afterwork, soirées à thème, séminaires).
• Remplacement d’un bac à glace manuel ou de sacs de glace achetés, pour maîtriser les coûts d’exploitation.

Performance de production pour service intensif

Avec une production de 29 kg de glaçons pleins par 24 heures, cette machine Combisteel couvre les besoins quotidiens d’un bar ou d’un restaurant réalisant un volume significatif de boissons fraîches et de cocktails. Les glaçons pleins sont plus denses, fondent moins vite et préservent mieux le goût des boissons, ce qui est essentiel pour les cocktails, les spiritueux servis sur glace et les soft drinks.

La réserve de 9 kg intégrée sert de tampon pour absorber les pics d’activité, ce qui évite les ruptures de glace en plein service et supprime la dépendance à l’achat de sacs de glace externes. Combinée à une production continue, cette capacité permet de maintenir un stock stable du début au dernier service, même dans les établissements à forte rotation.

Conception compacte et intégration en arrière bar

Avec seulement 390 mm de largeur, 517 mm de profondeur et 705 mm de hauteur, cette machine à glaçons est pensée pour les espaces contraints en arrière bar, en office ou sous comptoir. Son encombrement réduit facilite l’intégration dans une ligne de bar existante, sans sacrifier de précieux mètres linéaires de plan de travail.

La construction en acier inoxydable offre une excellente résistance à la corrosion, aux projections d’eau et aux chocs légers, ce qui est indispensable en environnement CHR. L’inox se nettoie rapidement et contribue à maintenir un haut niveau d’hygiène, en particulier lorsque la machine est visible par la clientèle.

Technologie frigorifique et conformité environnementale

La machine utilise le gaz réfrigérant R290, un fluide frigorigène moderne qui ne détériore pas la couche d’ozone, conforme aux réglementations environnementales actuelles et aux exigences du protocole de Kyoto. Le produit est fermé hermétiquement, ce qui limite les risques de fuite et simplifie la gestion réglementaire pour l’exploitant.

Avec une puissance de 0,37 kW en 230 V monophasé, l’appareil se branche sur une prise standard tout en maîtrisant sa consommation énergétique. Cette faible puissance absorbée permet de contrôler les coûts d’exploitation mensuels tout en préservant la capacité de production nécessaire aux services soutenus.

Robustesse, maintenance et exploitation quotidienne

Le poids brut de 48 kg témoigne d’une conception robuste, avec une structure et des composants dimensionnés pour un usage professionnel quotidien. La carrosserie en acier inox et la technologie R290 sont choisies pour supporter les contraintes des cuisines professionnelles, des bars et des hôtels, réduisant ainsi la fréquence de remplacement du matériel.

La garantie 1 an pièces permet de sécuriser l’investissement, notamment pour les exploitants qui renouvellent leur parc de froid ou qui équipent une nouvelle ouverture. La marque Combisteel, reconnue dans l’équipement CHR, facilite le suivi des pièces détachées et l’intervention des installateurs frigoristes, ce qui limite les temps d’arrêt en cas de panne.

À qui s’adresse ce produit ?

• Bars à cocktails et bars d’hôtel : pour disposer de glaçons pleins réguliers et visuellement qualitatifs, indispensables à la mise en valeur des cocktails et spiritueux premium.
• Restaurants, brasseries, pizzerias : pour assurer un approvisionnement constant en glaçons pour les boissons et les préparations, sans saturation de l’espace en cuisine ou en arrière bar grâce au format compact.
• Hôtels, responsables F&B : pour alimenter bar, room service et petits déjeuners avec une seule machine, tout en gardant la consommation électrique et l’impact environnemental sous contrôle grâce au R290.
• Cafés, snacks, coffee shops : pour remplacer l’achat récurrent de sacs de glaçons et gagner en autonomie, avec une machine simple à installer en 230 V et facile à nettoyer.
• Acheteurs CHR et installateurs frigoristes : pour proposer une solution fiable, compacte et conforme aux normes environnementales, avec des données techniques claires (29 kg/24 h, 9 kg de stockage, R290, 0,37 kW, acier inox).