Ce moule est idéal pour confectionner des savarins à la fois dorés et moelleux, rapidement et sans difficulté.
Pratique et facile à utiliser, il résiste à des températures allant jusqu’à 250 °C.
Conçu en fer blanc, un matériau traditionnel reconnu pour sa robustesse et sa neutralité, ce moule allie durabilité et respect de l’environnement, le fer blanc étant recyclable.
Son épaisseur de 0,5 mm lui confère une solidité adaptée à un usage régulier.
Excellente alternative pour une cuisson homogène, le fer blanc assure une montée en température rapide et une belle coloration de vos préparations.
Pour un démoulage optimal, il est recommandé de bien graisser le moule avant utilisation.