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Cette mandoline à lames réversibles permet une découpe en bandes larges et fines des fruits et légumes.
Elle est adaptée pour les cuisines professionnelles .
Cet outil de cuisine est équipé de lames réversibles en acier inoxydable pour couper en lanières ou spaghettis.
Cet équipement de cuisine dispose de 4 épaisseurs selon le besoin.
- Lames en acier inoxydable
- Largeur de coupe : 10 cm
- 4 épaisseurs
- Dimensions : 24 x 23 x 16 cm
- Poids : 1.54 kg
-Adaptée pour les cuisines professionnelles