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Turbine à glace professionnelle

Débit : 28 litres/heure

Code fiche produit :42114472


  • Débit : 28 litres/heure
  • Dimensions : (L x P x H en mm) : 590 x 535 x 840
  • Poids : 80 kg
  • Alimentation : 220 v/50 hz
  • Puissance : 1600 w maxi

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Description
La turbine à glace professionnelle est un matériel restauration destiné notamment aux pâtissiers et aux glaciers. 

D'une solide structure en inox, elle est conçue de manière à obtenir d'onctueuses glaces maison, sorbets et autres crèmes glacées.

Issue d'une technologie haute performance, cette machine permet de savourer des glaces artisanales.

Celles-ci, à la différence des glaces industrielles, ne sont pas excessivement sucrées et ne contiennent pas ou peu de conservateurs ou d'additifs.

L'autre avantage de la turbine, c'est le temps de préparation des glaces qui est extrêmement réduit; à la différence par exemple d'une sorbetière où il faut attendre plusieurs heures l'accumulation de froid.


Caractéristiques techniques

- Débit : 28 litres/heure
- Dimensions : (L x P x H en mm) : 590 x 535 x 840
- Poids : 80 kg
- Alimentation : 220 v/50hz
- Puissance : 1600 w maxi
- Contenance cylindre : 6 litres
- Durée du cycle : 15 min
- Structure : inox


Demande de DEVIS pour Turbine à glace professionnelle

  • le 03/04/2023
    Je suis professeur itinérant dans le monde de la technologie de la glace appliquée, je cherche une turbine à air pour mes cours professionnels.
  • le 06/06/2022
    revoudrais connaitre le prix de cette turbine à glace professionnellehttps://www.techni-contact.com/ressources/images/produits/thumb_familles/42114472-1.jpg
  • le 02/07/2020
    Je demande le prix de la machine a glace

    Code fiche: 42114472


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