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Cette grill pour viande professionnel dispose de 2 systèmes : un système de sécurité et un système Charcoal.
Ce système charcoal avec pierres réfractaires conféra à votre viande un goût de feu de bois.
De plus, le jus de la viande qui tombera sur les pierres chaudes va créer un effet de flambage.
Ce produit possède une capacité de 10/18 pièces par heure ainsi qu'un débit de 80/100 pièces par heure.