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Machine à vide simple cloche- cuve inox

Construction robuste avec cuve en inox

Code fiche produit :41276735


  • Construction robuste avec châssis en inox
  • Chambre à vide en inox
  • Couvercle transparent
  • Barre de soudure amovible sans connexion électrique
  • Fonctions de commande avancées et adaptables selon le type d'utilisation
  • Utilisation conviviale et entretien facile avec programme de maintenance intégré

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Description
La machine à vide simple cloche - cuve inox est un matériel restauration conçu pour un emballage alimentaire d'une longue durée de conservation. 

D'un entretien facile grâce à son programme de maintenance intégré, elle offre la possibilité d'un emballage sous vide extrêmement hermétique. 

En effet, ses nombreux équipements font de cette machine sous vide un appareil à emballage efficace pour la conservation des aliments, comme l'illustre son système Soft Air (remise en atmosphère progressive). 

Elle est aussi dotée d'un couvercle transparent, de commandes avancées adaptables au type d'utilisation et d'une chambre à vide en inox.

Ce meuble professionnel a toute sa place dans les boucheries, charcuteries et autres commerces de bouche. 


Caractéristiques techniques

- Construction robuste avec châssis en inox
- Chambre à vide en inox
- Couvercle transparent
- Barre de soudure amovible sans connexion électrique
- Fonctions de commande avancées et adaptables selon le type d'utilisation
- Utilisation conviviale et entretien facile avec programme de maintenance intégré
- Niveau de vide final à 99.8% (2 mbar).
- Équipement standard :
- Double-soudure: 2 fils de résistance bombés (2 x 3.5mm)
- Commande numérique temporelle: paramétrage des temps de vide et de soudure (en sec.) + enregistrement de 10 programmes.
- Touche STOP pour arrêt partiel ou complet du cycle
- Touche d'entretien périodique de la pompe
- Rappel automatique de vidange d'huile
- Programme de diagnostic assisté pour entretien
- Plaques d'insertion volumiques pour l'optimisation du cycle d'emballage 
- Soft Air: Remise en atmosphère progressive

Modèles disponibles

Modèle 1 : 

- Dimensions-chambre: 500x520x200 mm
- Dimensions-machine: 700x690x1030 mm
- Couvercle bombé.
- 2 barres de soudure: 520 mm (gauche/droite)
- Option 1 barre de soudure frontale de 600 mm 
- Capacité de la pompe: 063 m3/h
- Cycle de la machine: 15-40 sec.
- Poids de la machine: 143Kg
- Puissance: 2,4 - 3,5 kW
- Voltage: 400V-3-50Hz 



Modèle 2 : 

- Dimensions-chambre: 890x320x100 mm
- Dimensions-machine: 1065x480x960 mm
- Couvercle plat 2 barres de soudure: 320 mm (gauche/droite)
- Option 2 barres: 940/280 mm (avant/gauche) 
- Capacité de la pompe: 063 m3/h
- Cycle de la machine: 15-40 sec.
- Poids de la machine: 142 Kg 
- Puissance: 2,4 - 3,1 kW Voltage: 400V-3-50Hz
- Autres voltages disponibles


 


Devis pour Machine à vide simple cloche- cuve inox

  • SAMUEL le 31/08/2021
    création d'un laboratoire 30 m² pour de la préparation et découpe dindes besoin d'une machine sous vide projet pour l'année prochaine.
  • SERVILLE le 12/08/2021
    découpe et transformation porcin entre 30 et 60 m² besoin d'une machine sous vide à cloche
  • MARIE-FRANCOISE le 12/07/2021
    création d'un atelier modulaire de découpe besoin d'une machine sous vide à cloche l livraison au port le Havre
  • VALENTIN le 01/07/2021
    projet de création d'un atelier laboratoire modulaire sur 36 m² abattage découpe et transformation besoin d'une machine sous vide début d'activité septembre 2021
  • JEANMICHEL le 05/06/2020
    mettre sous vide escargots ainsi que cassolettes


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