Description
Ce séchoir électrique de pâtes permet de sécher de petites quantités de pâtes.
Il est destiné aux :
- Magasins
- Laboratoires
Il est fourni avec le séchoir 20 plateaux en bois sur chariot.
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Caractéristiques générales :
- Présence d’un microprocesseur pour la saisie des recettes (max 20), chacune programmable jusqu’à 30 cycles différents
- Peut également être utilisé comme séchoir à pâtes fraîches
- Structure en panneaux isolants de haute densité recouverts de tôle pré-laquée à chaud, aptes au contact alimentaire, épaisseur de 60 mm
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Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 1100 x 750 x 1850h mm
- Poids à vide : 450 Kg
- Puissance installée : 2,2 kW
- Voltage standard : 400V/50Hz/3Ph
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