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Fumoir en inox

Capacités : Viande (kg) : 50 - 65 / Poissons (pièces de 250 grs) : 65 - 80

Code fiche produit :15703387
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Nous vous proposons le fumoir en inox qui est en construction inox 5 niveaux, et vous permet de contrôle de la température par thermomètre, et du fumage à froid. Il est peut être équipé de grilles (600 x 560 mm) ou tiges + croch...

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Description

Nous vous proposons le fumoir en inox qui est en construction inox 5 niveaux, et vous permet de contrôle de la température par thermomètre, et du fumage à froid.
Il est peut être équipé de grilles (600 x 560 mm) ou tiges + crochets, et d'une ventilation réglable par clapet haut et bas.
Il est possibilité de construction en acier zingué (nous consulter).

Caractéristiques techniques :

Capacités :

- Viande (kg) : 50-65
- Poissons (pièces de 250 grs) : 65-80
- Construction double parois isolées - 30MM
- Dimensions (L/P/H) : 700 x 600 x 1500 mm
- Dimensions Intérieures : 600 x 560 mm
- Hauteur intérieure : 1170 mm
- Entraxes niveau : 150 mm
- Tuyau de cheminée : Ø 130mm
- Poids à vide : 62 Kg
- Garantie : 1 an pièces et MO

Accessoires fournis :

- 1 bac de récupération des graisses
- 1 thermomètre

Nous avons également d'autres capacités et références de fumoir selon votre besoin (
Dim: 710 x 840 x 1800 mm, Capacité: 50 - 65 Kg etc), pour plus d'informations, consultez-nous.




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Devis pour Fumoir en inox

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    Bonjour, je souhaite me renseigner sur un fumoir d'une capacité minimum de 20 saumons entiers à froid. Merci d'avance
  • LEBRUN le 07/11/2018
    1 Fumoir en inox
  • VALéRIE le 23/10/2017
    Fumoir Code fiche produit :15703387
    et Fumoir Code fiche produit :7365145
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    Je suis intéressé par votre fumoir en inox pour fumé de la vollailes (poulets, pintade, canards).
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    Merci
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    séchage de la viande, poissons et légumes.
  • LARRY le 13/08/2015
    Bonjour,

    je suis sur une reprise d'entreprise en Charcuterie traiteur, je recherche un fumoir l'activité commencera fin octobre.

    afin de pouvoir fumez toutes mes pièces de viandes ainsi que les poissons et les jambons.

    serez t-il possible d'avoir un devis de votre par avec la remis commercial.

    Dans l'attente de vous lire,
    cordialement Mr Larry Bayard.
  • MABRONGUE le 29/04/2015
    vente de poissons et viande fumes


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