La cave de mûrissement viande est une armoire conçue pour la maturation de la viande sous une chaleur contrôlée.
En plus de la viande, cette cave à charcuterie sert également à conserver d’autres aliments :
- Saucisses
- Jambons
- Fromages, etc.
Elle peut être installée dans les salles de restaurants ou dans les boucheries pour mettre en valeur la qualité de la viande.
Caractéristiques générales :
- Cette chambre de maturation pour viande est équipée de 1 à 3 portes battantes (selon modèle)
- C'est une cave de fabrication robuste et durable
Caractéristiques techniques :
- Type de porte : Pivotante
- Puissance : 250 W
- Nombre de portes : 1 -2 ou 3
- Dimensions : L 620 -900 -1350 x P 520- 500 x H 900 mm
Modèles disponibles :
3 modèles sont disponibles :
- Modèle 1 porte :
Dimensions : L 620 x P 520 x H 900 mm
- Modèle 2 portes :
Dimensions : L 900 x P 500 x H 900 mm
- Modèle 3 portes :
Dimensions : L 1350 x P 500 x H 900 mm
Fiches techniques
Fiche technique de Cave de mûrissement viande
Fiche technique en marque blanche
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Réf. TC
Libellé
Nombre de portes
Puissance (W)
Dimensions (L x P x H) mm
Prix HT
346453412
Cave de mûrissement viande
1
250
620 x 520 x 900
4680.00 €
293105718
Cave de mûrissement viande
2
250
900 x 500 x 900
7640.00 €
419224335
Cave de mûrissement viande
3
250
1350 x 500 x 900
11076.00 €
Info réf.produit
Panier
Réference : 346453412
Libellé :
Cave de mûrissement viande
Nombre de portes :
1
Puissance (W) :
250
Dimensions (L x P x H) mm :
620 x 520 x 900
Prix :
4680.00 €
Quantité
Réference : 293105718
Libellé :
Cave de mûrissement viande
Nombre de portes :
2
Puissance (W) :
250
Dimensions (L x P x H) mm :
900 x 500 x 900
Prix :
7640.00 €
Quantité
Réference : 419224335
Libellé :
Cave de mûrissement viande
Nombre de portes :
3
Puissance (W) :
250
Dimensions (L x P x H) mm :
1350 x 500 x 900
Prix :
11076.00 €
Quantité
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Demande de prix pour Cave de mûrissement viande
CARINE le 29/05/2020
Besoin de tarif pour vos trois modèles pour comparer merci de me faire un retour par mail svp.
Cordialement
LAURENT le 31/10/2018
je souhaiterais avoir un devis pour une Cave à charcuterie 2 portes vitrées. Merci de me faire parvenir vos propositions.
le 20/09/2018
>Je désirerais connaitre le prix total avec livraison TVAC et savoir exactement si elle convient bien pour jambon et fromage donc deux zones de températures
Questions réponses utilisateurs
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