La couche en toile de lin est un accessoire incontournable en boulangerie.
EIle est conçue pour réduire le nombre de manipulations des pâtons entre le façonnage et l’enfournement qui en est facilité.
Les grilles peuvent servir indifféremment pour les pains et les baguettes.
Les toiles ne sont pas garanties
Les grilles alvéolées assurent le positionnement et la répartition parfaite des pâtons dont le nombre est déterminé à l'avance.
La largeur des couches automatiques est déterminée par la largeur du tapis enfourneur du four quels que soient sa marque et son modèle.
Pour un enfourneur de
580/600 mm
Pour un enfourneur de
680/700 mm
Pour un enfourneur de 710/725mm
Pour un enfourneur de
730/745 mm
Couche auto
609 x Long. 800 mm
Couche auto
710 x Long. 800 mm
Couche auto
737 x Long. 800 mm
Couche auto
757 x Long. 800 mm
Capacité
5 pains longs 400 g ou 6 baguettes 350 g
Capacité
5/6 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350g
Capacité
5 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350 g
Capacité
6 pains longs 400 g ou 7/8 baguettes 350 g
Caractéristiques techniques
Grilles
Inox
Toiles
Pur lin
Avantages produit
Moins de manutention et gain de temps à la mise au four Réutilisation immédiate Aucun temps de séchage de la toile Utilisable indifféremment dans les deux sens
Longueur standard (mm)
800 mm
Largeur standard (mm)
600 mm, 655 mm, 700 mm, 737 mm, 750 mm, 805 mm et 895 mm
Poids moyen d’une couche automatique (kg)
5 kg
Couches automatiques
à grilles ou à alvéoles
Fiches techniques
Couche automatique boulangerie - L.800 m x l.612 mm à 895 mm
Demandes de devis pour Couche automatique boulangerie - L.800 m x l.612 mm à 895 mm
06/11/2024
Bonjour, je souhaiterais avoir des informations et une cotation avec photo pour cette référence 317966723. Quantités 80.
16/02/2024
Bonjour, Je souhaiterais avoir un devis sur un chariot comprenant 20 couches automatiques SVP. La taille idéale serait 600 X 800. Puis j"aimerais avoir une photo des couches automatiques alvéolées SVP Afin de voir si cela peut me correspondre. Merci d"avance. Bien cordialement, Antoine.