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Cette chocolatière professionnelle permet de préparer des boissons de chocolat chaud.
Cette machine à chocolat est conçue pour être utilisée dans :
Son système de chauffe permet de garder le chocolat chaud pendant plusieurs heures.
Elle est équipée d’un socle en ABS, un récipient en polycarbonate et un agitateur en inox.
Ce matériel de chocolaterie est muni d’une cuve en inox avec thermostat de sécurité et d’un robinet amovible avec système anti-goutte.
Un thermostat réglable de température + 65° à 85°C. Le maintien au chaud se fait par le système de bain-marie.
Cette chocolatière professionnelle est également dotée d’un témoin marche/arrêt lumineux et d’un bac égouttoir.
- Socle en ABS et récipient en polycarbonate
- Agitateur en inox
- Maintien en température par système de bain marie
- Cuve en inox avec thermostat de sécurité
- Thermostat réglable de température : + 65° à 85°C
- Robinet amovible avec système anti-goutte
- Témoin marche/arrêt lumineux
- Bac égouttoir
Capacité : 5 L
- Dim ( L x P x H ) : 410 x 280 x 460 mm
- Poid : 8,4 Kg
Capacité : 10 L
- Dim ( L x P x H ) : 410 x 280 x 580 mm
- Poid : 9.1 Kg