Plaque à snacker à gaz

Cette Plaque à snacker à gaz pemet aux professionnels de la restauration de saisir rapidement viandes, poissons, hamburgers...et aussi œufs sur plat ou omelettes.

Cet équipement de cuisine est muni d’une plaque de cuisson en acier émaillée de 10 mm, garantie d'une cuisson homogène grâce à un transfert direct de la chaleur.
 
Cette plaque de cuisson est équipée d’un tiroir entièrement amovible pour l’évacuation du jus et graisses.

• Ce Modèle est disponible en 3 versions :

Surface de cuisson : 400 x 400 mm
- Puissance : 3.2 Kw
- Dimensions : 400 x 475 x 230 mm
- Poids : 22 Kg

Surface de cuisson : 600 x 400 mm
- Puissance : 6.4 Kw
- Dimensions : 600 x 475 x 230mm
- Poids : 32 Kg

Surface de cuisson : 900 x 400 mm
- Puissance : 9.6 Kw
- Dimensions : 900 x 475 x 230 mm
- Poids : 46 Kg

• Caractéristiques générales :

- Construction tout inox et isolation assurée
- 1 à 3 brûleurs 6 à 8 branches en étoile
- 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti
- Bouton d’allumage Piezo
- Thermocouples de sécurité
- Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
- Pieds réglables

• Option : (sur demande)

- Dessertes avec pieds réglables, couvercles inox avec indicateur de température, grilles inox.