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Cette Plaque à snacker électrique est un équipement indispensable en restauration rapide, équipée d’une plaque de cuisson en acier émaillée de 10 mm pour permettre de saisir rapidement viandes, poissons et oeufs.
Grâce à une conception tout inox avec isolation renforcée, cette plaque de cuisson garantit une cuisson rapide, saine et homogère.
Entretien facile grâce au tiroir entièrement amovible qui permet l’évacuation du jus et graisses.
Surface de cuisson : 400 x 400 mm
- Puissance : 3.Kw
- Tensions : 230 V
- Dimensions : 400 x 475 x 230 mm
- Poids : 22 Kg
Surface de cuisson : 600 x 400 mm
- Puissance : 6 Kw
- Tensions : 380 V ou 230 V mono
- Dimensions : 600 x 475 x 230mm
- Poids : 32 Kg
Surface de cuisson : 900 x 400 mm
- Puissance : 9 Kw
- Tensions : 380 V ou 230 V mono
- Dimensions : 900 x 475 x 230 mm
- Poids : 46 Kg
- Plaque de cuisson en acier émaillé 10 mm
- Construction tout inox et isolation renforcée
- Tiroir d'évacuation entièrement amovible (pour un entretien facile du matériel)
- 1 à 3 résistances Incoloy
- 1 à 3 commutateurs thermostats 0- 300°C
- Voyants mise sous tension
- Voyants thermostatiques
- Pieds réglables
- Dessertes avec pieds réglables, couvercles inox avec indicateur de température, grilles inox.
Info réf.produit | |
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Réference : 724283646
Libellé :
Plaque à snacker électrique
Puissance (Kw) : 3 Dimensions (mm) : 400 x 475 x 230 Surface de cuisson (mm) : 400 x 400 Tensions : 230 V |
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Réference : 973167280
Libellé :
Plaque à snacker électrique
Puissance (Kw) : 6 Dimensions (mm) : 600 x 475 x 230 Surface de cuisson (mm) : 600 x 400 Tensions : 380 V ou 230 V mono |
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Réference : 698823144
Libellé :
Plaque à snacker électrique
Puissance (Kw) : 9 Dimensions (mm) : 900 x 475 x 230 Surface de cuisson (mm) : 900 x 400 Tensions : 380 V ou 230 V mono |
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