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Poches de balancelle

Matières: feutre aiguilleté, maille monofilament

Code fiche produit :19157148


  • Matières: feutre aiguilleté, maille monofilament
  • Adaptation du type d'accrochage selon vos besoins : velcro, clips, ourlets
  • Service de nettoyage adapté
  • Produits complémentaires : tapis de convoyage et de transfert

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Matériel boulangerie pâtisserie

Description
Ces poches de balancelle sont conçues pour soutenir la charge des pâtons en favorisant une bonne aération et en évitant toute adhérence de la pâte lors du retournement.
Cette conception permet de réduire le farinage, les risques de pollution et le développement de moisissures, garantissant ainsi des produits de qualité.

Disponibles en forme rectangulaire, elles offrent un espace généreux pour transporter plusieurs pâtons simultanément.
Elles sont fixées par ourlets, velcros ou clips, assurant un maintien sûr et fiable.
Vous pouvez donc manipuler vos pâtons en toute tranquillité, sans risque de chute ou de dispersion.

Elles sont fabriquées avec des matériaux agréés au contact alimentaire, garantissant ainsi une utilisation sans danger en boulangerie.
Elles répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène.

Un simple brossage à sec permet de les maintenir propres et en bon état.
 
  • Caractéristiques :
- Matières: feutre aiguilleté, maille monofilament 
- Matières agréées au contact alimentaire selon normes CE1935/2004, UE10/2011 et CE 2006/2023
- Dimensions : standards selon modèle (Bertrand-Puma, Bongard, Jac, Lambert, Matfour, Panirecord, Panimatic, Pavailler, Subal et Staf) et fabrication sur-mesure possible
- Adaptation du type d'accrochage selon vos besoins : velcro, clips, ourlets
- Service de nettoyage adapté
- Produits complémentaires : tapis de convoyage et de transfert

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