Vitrine à ingrédients réfrigérée - Inox - Capacité : 5 à 12 Bacs 1/4 - L.1345 à 2545 x P.336 x H.436 mm

La vitrine à ingrédients réfrigérée est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration rapide, notamment en pizzeria, sandwicherie ou saladerie.

Elle permet de conserver vos ingrédients à température idéale tout en facilitant un accès rapide pendant le service.

Notre vitrine réfrigérée à ingrédients GN 1/4 s’adapte à votre organisation grâce à une capacité modulable de 5 à 12 bacs.

Sa conception en inox 18/10 garantit robustesse, hygiène et longévité, même en utilisation intensive.

Grâce à son système de refroidissement par plaque froide et son thermostat électronique avec affichage digital, vous contrôlez précisément la température tout en réduisant votre consommation d’énergie.

Cette vitrine ingrédients pizza sandwich optimise votre plan de travail et améliore la rapidité d’exécution en cuisine.

Les points forts de notre vitrine réfrigérée à ingrédients GN 1/4

• Capacité modulable de 5 à 12 bacs GN 1/4
• Refroidissement homogène par évaporateur à plaque froide
• Structure inox 18/10 résistante et hygiénique
• Thermostat digital avec affichage et alarme température
• Isolation performante sans impact environnemental

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Une vitrine réfrigérée pour pizzeria pensée pour un usage intensif

Notre vitrine réfrigérée pour pizzeria répond aux exigences des professionnels en matière de rapidité, d’organisation et de sécurité alimentaire.

Elle permet de garder vos ingrédients à portée de main tout en respectant la chaîne du froid.

Disponible en plusieurs longueurs de 1345 à 2545 mm, elle s’intègre facilement dans tous les espaces de préparation.

Sa profondeur compacte de 336 mm optimise votre surface de travail sans perte de capacité.

Capacité flexible pour une organisation efficace

Cette vitrine à ingrédients réfrigérée peut accueillir de 5 à 12 bacs GN 1/4 et accepte également les bacs GN 1/3 d’une profondeur de 150 mm.

Vous adaptez facilement votre organisation selon vos besoins et votre volume d’activité.

Les bacs ne sont pas fournis, vous laissant une totale liberté de configuration.

Performance frigorifique et contrôle précis

Avec une puissance frigorifique de 140 ou 178 W, cette vitrine garantit un maintien stable de la température même en environnement chaud (classe 3 : 25°C / 60%).

Le système de refroidissement par plaque froide assure une répartition uniforme du froid sur l’ensemble des ingrédients.

Le thermostat électronique avec afficheur digital permet un réglage simple et précis.

Une alarme haute et basse température renforce la sécurité de conservation.

Construction inox robuste et isolation haute performance

Fabriquée en inox 18/10, cette vitrine ingrédients pizza sandwich offre une excellente résistance à la corrosion et aux contraintes du quotidien.

Son isolation en polyuréthane de 60 mm d’épaisseur avec une densité de 40 kg/m³ limite les pertes de froid et améliore l’efficacité énergétique.

Elle est conçue sans impact environnemental (sans GWP ni ODP).

Ergonomie et confort d’utilisation

Livrée sur tampons réglables, la vitrine assure une parfaite stabilité sur votre plan de travail.

Des pieds sont disponibles en option pour ajuster la hauteur selon votre installation.

Un éclairage intérieur est intégré sur les modèles avec vitre pour une meilleure visibilité des ingrédients.

Fonctionnement en 230V monophasé 50 Hz, avec possibilité de 60 Hz sur demande (+5%).