Organisez le tri des déchets en cuisine professionnelle sans ralentir vos équipes avec cette poubelle HACCP en polypropylène de 70 L ou 90 L.
Conçue pour les restaurants, cuisines collectives, laboratoires de préparation et zones de plonge, elle associe une grande capacité, un couvercle à actionnement manuel par barre et des roues pour simplifier le déplacement lors du nettoyage ou de l’évacuation.
Ses couvercles colorés permettent d’identifier rapidement chaque flux de déchets, pour structurer votre tri sélectif et renforcer l’application de votre plan d’hygiène.
Livrée à l’unité ou par carton de trois pièces à assembler, cette poubelle professionnelle répond aux besoins d’un usage quotidien en environnement CHR.
Points forts
-
Capacité de 70 L ou 90 L : adaptez le volume de collecte au rythme de production et à la quantité de déchets générés.
-
Polypropylène : supporte les manipulations quotidiennes et facilite l’entretien des zones de travail.
-
Couvercles colorés HACCP : distinguez les flux de déchets grâce aux coloris blanc, rouge, jaune, vert ou bleu.
-
Barre d’actionnement du couvercle en plastique : ouvrez le couvercle sans saisir directement sa surface.
-
Roues rigides avec bande roulante en caoutchouc : déplacez plus facilement la poubelle entre la préparation, la plonge et la zone de stockage.
Usages recommandés
-
Collecte des déchets de préparation dans une cuisine de restaurant.
-
Organisation du tri sélectif dans une cuisine centrale ou une cantine.
-
Évacuation des emballages et déchets non alimentaires en zone de plonge.
-
Gestion des déchets en laboratoire de traiteur ou de pâtisserie.
-
Mise en place de points de collecte mobiles en arrière-cuisine d’hôtel.
Poubelle HACCP mobile pour cuisine professionnelle
Cette poubelle cuisine restaurant HACCP répond aux exigences d’organisation des déchets dans les établissements CHR, les cuisines collectives et les ateliers de préparation alimentaire. Disponible en 70 L ou 90 L, elle apporte une capacité de collecte adaptée aux zones où les déchets sont produits en continu : préparation froide, légumerie, pâtisserie, plonge ou arrière-cuisine.
Le format 70 L mesure 500 x 400 x 670 mm. Le modèle 90 L mesure 500 x 410 x 830 mm. Vous pouvez ainsi choisir un volume cohérent avec l’espace disponible, le rythme de service et la fréquence d’évacuation des sacs.
Polypropylène adapté aux opérations d’entretien
Le corps de cette poubelle professionnelle est fabriqué en polypropylène. Cette matière convient aux environnements soumis à des manipulations fréquentes, à l’humidité et aux nettoyages réguliers. Sa surface se nettoie facilement, ce qui aide vos équipes à maintenir une zone de collecte propre entre deux opérations de désinfection.
La barre d’actionnement du couvercle, également en plastique, permet de soulever le couvercle sans le prendre directement à la main. Cette conception limite les contacts avec une zone exposée aux déchets et soutient les bonnes pratiques d’hygiène dans le cadre d’une organisation conforme à la méthode HACCP.
Tri sélectif identifiable par couvercle coloré
Les couvercles colorés structurent visuellement votre dispositif de tri. Choisissez parmi les versions blanc/rouge, blanc/jaune, blanc/vert, blanc/bleu ou entièrement blanche afin d’affecter chaque collecteur à un flux défini par votre protocole interne : emballages, déchets alimentaires, recyclables ou déchets résiduels.
Grâce à ce repérage immédiat, les équipes identifient plus vite le bon point de collecte. Vous réduisez les erreurs de tri et facilitez l’application de vos consignes en période de service soutenu.
Mobilité entre les postes de travail
Les roues en plastique rigide avec bande roulante en caoutchouc facilitent le déplacement de la poubelle entre les différents postes. Cette mobilité est utile lorsqu’il faut rapprocher le collecteur d’une zone de production, libérer un espace pour le nettoyage ou acheminer les déchets vers une zone de stockage temporaire.
Le produit est livré à l’unité ou en carton de 3 pièces à assembler. Cette configuration convient aussi bien au renouvellement d’un équipement isolé qu’au déploiement simultané de plusieurs points de tri dans un établissement.
À qui s’adresse ce produit ?
-
Aux restaurateurs souhaitant organiser la collecte des déchets en cuisine et en arrière-cuisine.
-
Aux chefs de cuisine recherchant une poubelle mobile de grand volume pour les déchets générés pendant les préparations.
-
Aux responsables HACCP qui mettent en place un tri visuel par code couleur et des procédures de nettoyage.
-
Aux cuisines centrales, cantines et établissements scolaires ayant besoin de plusieurs points de collecte distincts.
-
Aux traiteurs, pâtissiers et laboratoires alimentaires qui doivent maintenir des espaces de préparation dégagés et hygiéniques.