Armoire réfrigérée positive professionnelle - Capacité totale : 600 L - Capacité utile nette : 513 L - Dimension isolation : 4 cm

Votre réserve froide doit accueillir vos produits frais tout en restant simple à organiser et à surveiller.

Cette armoire réfrigérée positive professionnelle de 600 L offre une capacité utile nette de 513 L, avec une température de fonctionnement comprise entre +2 et +5 °C.

Son rangement compatible GN 2/1 facilite l’organisation de vos denrées au quotidien.

Points Forts

• Capacité nette de 513 L : répartissez vos produits sur 3 étagères et une demi-étagère.
• Affichage numérique LED : consultez la température sans ouvrir la porte.
• Porte verrouillable et réversible : contrôlez l’accès et adaptez le sens d’ouverture à votre implantation.
• Isolation de 40 mm : limitez les échanges thermiques avec l’extérieur.
• Garantie de 2 ans pièces et main-d’œuvre : bénéficiez d’une couverture précisée dès l’achat.

Usages recommandés

• Stockage des ingrédients frais dans une réserve de restaurant.
• Organisation des denrées d’un service de restauration collective.
• Rangement des produits nécessaires aux préparations d’un traiteur.
• Stockage réfrigéré d’appoint dans un laboratoire de préparation alimentaire.

Stockage professionnel de 600 L et rangement GN 2/1

Cette armoire réfrigérée positive associe une capacité annoncée de 600 L à un volume utile net de 513 L. Cette distinction vous permet de dimensionner votre stockage à partir de l’espace réellement disponible.

Ses 3 étagères et sa demi-étagère, compatibles GN 2/1, permettent de répartir vos denrées selon votre organisation de travail. Vous retrouvez plus facilement les produits nécessaires à vos préparations.

Température de +2 à +5 °C et affichage LED

La plage de fonctionnement s’étend de +2 à +5 °C. Vérifiez sa compatibilité avec les températures de conservation exigées pour vos denrées.

L’affichage numérique LED permet de consulter la température sans ouvrir la porte. L’armoire est prévue pour une température ambiante maximale de 32 °C, une limite à prendre en compte lors de son implantation.

L’isolation de 40 mm contribue à limiter les échanges thermiques. Le circuit utilise du réfrigérant R600a et l’équipement est annoncé sans CFC. Le dégivrage s’effectue manuellement : prévoyez cette opération dans votre organisation d’entretien.

Porte sécurisée et implantation en réserve

La porte verrouillable limite l’accès aux produits stockés. Sa réversibilité permet d’adapter l’ouverture à la circulation dans votre local.

L’extérieur en acier peint blanc facilite le nettoyage. Les roulettes arrière fixes aident au positionnement de cette armoire de 90 kg.

Les dimensions extérieures sont de 1 890 mm de hauteur, 780 mm de largeur et 695 mm de profondeur. Il s’agit d’une armoire haute, et non d’un modèle destiné à être installé sous un plan de travail.

Alimentation électrique et garantie

L’appareil fonctionne sur une alimentation de 230 V, avec une puissance annoncée de 200 W et une intensité indiquée de 1,5 A. La garantie couvre les pièces et la main-d’œuvre pendant 2 ans.

À qui s’adresse ce produit ?

• Restaurateurs : organiser une réserve de produits frais.
• Traiteurs : répartir les ingrédients nécessaires à la production.
• Responsables de restauration collective : compléter leur capacité de stockage.
• Gestionnaires de cuisines professionnelles : disposer d’un rangement verrouillable compatible GN 2/1.