Armoire réfrigérée positive en inox Amitek - 2 portes - Froid ventilé - Capacité: 1333 L - Température: -2/+8°C

Organisez vos réserves et gardez vos ingrédients accessibles pendant le service avec l’armoire réfrigérée positive Amitek à 2 portes. Sa capacité de 1 333 L et ses six étagères GN 2/1 répondent aux besoins de stockage des cuisines professionnelles. La commande numérique permet de régler la température entre -2 et +8 °C.

Points forts : 

• Réfrigération ventilée : favorise une température homogène dans l’espace de stockage.
• Six étagères GN 2/1 : facilitent l’organisation de vos denrées par famille de produits.
• Structure inox : intérieur et extérieur adaptés au nettoyage, avec panneaux inférieurs et arrière en acier galvanisé.
• Dégivrage automatique : limite les interventions manuelles d’entretien.

Usages recommandés

• Stockage des ingrédients avant le service en restaurant.
• Organisation des réserves en cuisine collective.
• Conservation des préparations conditionnées chez un traiteur.
• Stockage réfrigéré dans un laboratoire de production alimentaire.

Stockage professionnel de 1 333 L

L’armoire réfrigérée positive Amitek à deux portes offre une capacité de 1 333 L, avec six étagères GN 2/1. Vous disposez d’un espace intérieur de 1 360 × 700 × 1 400 mm pour organiser vos denrées selon vos besoins de préparation.

L’éclairage LED facilite le repérage des produits. Les serrures à clé permettent de contrôler l’accès aux réserves.

Froid ventilé et commande numérique

La réfrigération ventilée favorise la circulation de l’air froid entre les niveaux de stockage. L’unité de commande numérique permet de régler la température de -2 à +8 °C selon les exigences des denrées conservées.

Le groupe frigorifique est intégré et utilise le fluide R290. L’évaporateur bénéficie d’un traitement anticorrosion. Le cadre de porte chauffant limite la condensation autour des ouvertures.

L’isolation de 60 mm contribue à limiter les échanges thermiques avec l’environnement.

Inox et entretien facilité

La structure intérieure et extérieure est en acier inoxydable, à l’exception des panneaux extérieurs inférieurs et arrière en acier galvanisé.

Les bords intérieurs arrondis facilitent le nettoyage des angles. Les joints magnétiques se retirent facilement pour leur entretien.

Le dégivrage automatique, ainsi que les fonctions de condensation et d’évaporation automatiques annoncées, réduisent les opérations manuelles associées au fonctionnement frigorifique.

Installation et données techniques

• Dimensions extérieures : 1 480 × 830 × 2 010 mm.
• Pieds réglables en inox pour ajuster la mise à niveau.
• Kit RBA4 disponible sur demande : quatre roulettes, dont deux avec frein.
• Puissance électrique : 440 W.
• Alimentation : 230 V monophasé avec neutre, 50 Hz, indication 230/1N/50.
• Classe énergétique : D selon le règlement 2015/1094/UE.
• Classe climatique annoncée : 4.
• Conditions maximales annoncées : +40 °C et 60 % d’humidité relative.
• Poids net : 176 kg ; poids brut : 210 kg.
• Dimensions d’emballage communiquées : 151 × 86 × 207 mm, à confirmer avant publication.

À qui s’adresse ce produit ?

• Restaurateurs et chefs de cuisine souhaitant organiser leurs stocks et accéder aux ingrédients pendant le service.
• Responsables de restauration collective recherchant un stockage réfrigéré de grande capacité.
• Traiteurs ayant besoin de ranger leurs préparations conditionnées avant les prestations.
• Responsables de laboratoire alimentaire recherchant un équipement inox avec entretien facilité.

Points à valider avant publication

• Les dimensions d’emballage fournies, 151 × 86 × 207 mm, sont inférieures à celles de l’armoire. Confirmez les valeurs et l’unité ; ne les convertissez pas automatiquement.
• Faites confirmer l’association entre la classe climatique 4 et les conditions maximales annoncées de +40 °C / 60 % HR.
• Précisez ce que recouvre « condensation et évaporation automatiques », notamment s’il s’agit de l’évaporation automatique des condensats.
• Aucun avantage vendeur n’a été ajouté : garantie, livraison, disponibilité et SAV restent à documenter pour différencier votre offre.