Notre four à micro-ondes professionnel trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle avec sa puissance exceptionnelle de 1850W et sa sole fixe céramique.
Conçu spécialement pour la restauration rapide et l'usage intensif, ce micro-ondes inox de 26 litres offre une capacité GN 2/3 parfaitement adaptée aux besoins des collectivités.
Cet équipement professionnel vous garantit des performances optimales grâce à son éclairage intérieur et ses 100 programmes préréglés.
L'acier inoxydable assure une hygiène irréprochable et une résistance exceptionnelle dans vos environnements de travail exigeants.
Points forts de notre four micro-ondes sole fixe :
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Puissance professionnelle 1850W pour un réchauffage ultra-rapide
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Sole fixe céramique garantissant une répartition homogène de la chaleur
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100 programmes avec 3 étapes de cuisson personnalisables
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Construction inox intégrale pour une hygiène parfaite
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Filtre à air amovible facilitant l'entretien quotidien
Performance et puissance exceptionnelles
Notre micro-ondes usage intensif développe une puissance remarquable de 1850W, vous permettant de traiter efficacement vos préparations culinaires. Cette performance élevée réduit considérablement vos temps de réchauffage et optimise votre productivité en cuisine professionnelle.
La sole fixe céramique constitue un atout majeur de cet équipement. Elle assure une distribution uniforme de la chaleur sur toute la surface, éliminant les points chauds et garantissant une cuisson homogène de vos aliments.
Capacité et dimensions optimisées
Avec ses 26 litres de capacité utile, ce four micro-ondes 26 litres accueille parfaitement les contenants GN 2/3, standard de la restauration professionnelle. Les dimensions intérieures de 370x370x200 mm vous offrent une flexibilité maximale pour vos différents formats de plats.
Les dimensions extérieures compactes (464x559x372 mm) facilitent l'intégration dans vos espaces de travail, même les plus contraints. Malgré sa robustesse, votre équipement ne pèse que 32 kg, permettant une installation aisée.
Technologie avancée et facilité d'utilisation
Les 100 programmes préenregistrés transforment votre travail quotidien. Vous bénéficiez de 3 étapes de cuisson programmables, vous permettant d'adapter précisément les cycles selon vos besoins spécifiques.
Le compteur de cycles intégré vous aide à planifier la maintenance préventive, optimisant ainsi la durée de vie de votre équipement. L'auto-diagnostic détecte automatiquement les dysfonctionnements potentiels, réduisant vos temps d'arrêt.
Construction professionnelle en acier inoxydable
L'acier inoxydable utilisé pour l'extérieur et l'intérieur garantit une hygiène irréprochable, critère essentiel en restauration rapide. Cette construction résiste parfaitement aux contraintes de l'usage intensif et facilite grandement le nettoyage quotidien.
L'éclairage intérieur vous permet de surveiller la cuisson sans interrompre le cycle, optimisant votre contrôle qualité. Le filtre à air facilement amovible simplifie l'entretien régulier, condition indispensable au maintien des performances.
Alimentation et installation
Votre four à micro-ondes professionnel fonctionne sur alimentation standard 230V/1/50 Hz, facilitant son intégration dans vos installations existantes. Cette compatibilité électrique standard évite les modifications coûteuses de votre infrastructure.