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La cellule de refroidissement et surgélation rapide permet de refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps.
Elle est destinée à une utilisation professionnelle intensive et conçue pour les restaurateurs, traiteurs, pâtissiers et glaciers.
- Écran d’affichage numérique et thermostat électronique Carel Easy
- 4 cycles programmables
- Froid ventilé
- Sonde de température à cœur
- Ventilateur facilement démontable
- Dégivrage automatique par air chaud
- Système de blocage de la porte à 90°
- Cuve en pointe de diamant avec écoulement des eaux résiduelles ou de nettoyage
- Joints de portes magnétiques. Faciles à nettoyer et démontables sans outils
- Faible encombrement : peut être mis sur un meuble et/ou encastré
- Pieds antidérapants de série
- Intérieur adapté pour 600x400 et GN1/1
- Fabrication conforme aux normes européennes d’hygiène et de sécurité
ATTENTION : Pour que l’appareil fonctionne dans les meilleures conditions, veillez à ce que l’ajustement (niveau) soit correct.
Dimensions (LxPxH) (mm) | Capacité (L) | Gaz réfrigérant | Puissance (W) | Consommation (kWh/kg) | Classe climatique | Poids net (Kg) |
750 x 815 x 870 | 94 | R290 | 1300 | 0,20 | 4 (jusqu’à 30°C) | 89 |
Disponible aussi en modèle : 3 niveaux
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