Vous souhaitez proposer des produits frais préemballés en libre-service sans sacrifier leur visibilité ? Cette vitrine self-service réfrigérée panoramique met les produits à portée du client tout en maintenant une température réglée entre +2 et +6 °C.
Sa façade en verre trempé, ses côtés transparents et sa finition noire valorisent votre offre dans l’espace de vente.
Points forts
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Vue panoramique : verre trempé en façade et plexiglass de 20 mm sur les côtés pour repérer les produits.
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Évaporateur ventilé : circulation de l’air réfrigéré dans la vitrine.
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Rideau de nuit intégré : fermeture de l’espace d’exposition hors des heures de vente.
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Régulation électronique : affichage digital et thermomètre analogique pour suivre la température.
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Entretien simplifié : dégivrage automatique et évaporation des condensats.
Usages recommandés
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Présentation de yaourts et desserts lactés préemballés en supérette.
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Vente de fromages emballés en rayon frais.
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Mise à disposition de charcuteries préemballées en libre-service.
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Présentation de produits frais préemballés dans un espace de restauration, sous réserve de leurs consignes de conservation.
Une présentation panoramique pour le libre-service
Avec ses 1 500 × 960 × 940 mm (L × P × H), cette vitrine permet d’organiser une offre de produits frais préemballés dans un espace accessible aux clients.
Son volume annoncé est de 1,75 m³.
La façade en verre trempé et les vitres latérales en plexiglass de 20 mm ouvrent la vue sur les produits.
La surface d’exposition en acier galvanisé, traitée à l’époxy noir, accompagne la finition noire de l’ensemble.
Réfrigération et suivi de température
La plage de fonctionnement annoncée est de +2 à +6 °C.
L’évaporateur ventilé assure la circulation de l’air réfrigéré ; le régulateur électronique avec affichage digital et le thermomètre analogique facilitent le suivi de la température.
Vérifiez toujours que cette plage correspond aux consignes de conservation de chaque denrée exposée.
Le compresseur est intégré.
Les conditions ambiantes indiquées pour son fonctionnement vont jusqu’à +25 °C et 60 % d’humidité. Le fluide frigorigène utilisé est le R290.
Exploitation et implantation
En fin de service, le rideau de nuit intégré permet de fermer l’espace d’exposition.
Le dégivrage automatique et l’évaporation des condensats limitent les interventions liées à ces opérations.
Pour préparer l’implantation, retenez une profondeur de 960 mm, un poids de 174 kg et une puissance indiquée de 0,77 kW.
Sa classe énergétique F est à prendre en compte lors de la comparaison des équipements ; la puissance indiquée ne suffit pas, à elle seule, à établir une consommation annuelle.
À qui s’adresse ce produit ?
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Responsables de supérette et de rayon frais : présenter des produits laitiers, fromages ou charcuteries préemballés en libre-service.
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Exploitants de cafétéria et de restauration rapide : rendre une sélection de produits frais préemballés visible et directement accessible.
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Acheteurs et responsables techniques : disposer des dimensions, du poids et des conditions ambiantes annoncées pour vérifier la faisabilité de l’installation.