Plaque de maintien en température en verre trempé - Carréou rectangulaire - Thermostat: de 50 à 100° - L. de 500 à 1000 x P. de 500 à 540 x H.80 mm

Conçue pour le maintien au chaud des plats, notre plaque de maintien en température en verre trempé est l’équipement indispensable pour les buffets, restaurants, hôtels et traiteurs.

Alliant performance et élégance, elle permet de conserver vos préparations à la température idéale (+50°C à +100°C) tout en assurant une présentation soignée.

Sa surface en verre trempé 6 mm apporte une excellente résistance à la chaleur et un entretien rapide, tandis que sa structure en acier inox AISI 304 18/10 garantit robustesse et hygiène parfaite.
 

Disponible en plusieurs formats (500×500 mm à 1000×500 mm) et puissances (400 W ou 800 W), elle s’adapte à tous vos espaces de service.

Équipée d’un thermostat réglable et d’un interrupteur lumineux, elle assure une utilisation simple et sécurisée.
 

Points forts

• Verre trempé 6 mm haute résistance
• Réglage précis de la température
• Structure inox AISI 304 hygiénique et durable
• Utilisation sécurisée avec fusible thermique
• Idéale pour buffets, restaurants et traiteurs

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Design professionnel et finitions soignées

Notre plaque de maintien en température en verre trempé se distingue par son design élégant et fonctionnel.

Réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10, elle résiste à la corrosion, aux projections et aux lavages répétés.

Sa finition satinée offre un rendu sobre et professionnel, facilement intégrable sur un plan de travail ou un buffet.

Le verre trempé de 6 mm d’épaisseur, parfaitement lisse, assure une excellente conduction thermique et un nettoyage rapide entre chaque service.

Ce matériau, particulièrement résistant aux chocs thermiques, prévient tout risque de fissure ou de déformation, même à haute température.

Performance de chauffe et précision du contrôle

Grâce à son système de résistances électriques performantes, la plaque chauffe rapidement et de manière homogène.

Elle assure une température constante de +50 °C à +100 °C, réglable selon vos besoins grâce à un thermostat de précision.

Les cuisiniers et traiteurs peuvent ainsi maintenir les plats à la bonne température sans altérer la texture ni la saveur.

Pour une sécurité optimale, la plaque intègre un fusible thermique protégeant le système en cas de surchauffe.

L’interrupteur lumineux permet de vérifier d’un seul coup d’œil si l’appareil est en fonctionnement, garantissant un usage fiable et sûr dans les environnements professionnels.

Formats modulables adaptés à chaque service

Proposée sous deux formats (500x500x80 mm et 1000x500x80 mm) et deux puissances 400 W ou 800 W, notre plaque chauffante professionnelle s’adapte à tous les types de buffet ou d’espace de service.

Compacte, elle trouve facilement sa place sur un comptoir ou un meuble d’exposition.

Un allié des métiers de la restauration

Conçue pour les professionnels exigeants, cette plaque de maintien en température en verre trempé s’adresse aux :

• Restaurants et hôtels assurant un service buffet,
• Traiteurs et organisateurs d’événements,
• Collectivités et entreprises de restauration rapide.

Elle permet de présenter vos plats chauds avec élégance, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Sa simplicité d’utilisation et d’entretien en fait un investissement durable pour les professionnels cherchant performance et fiabilité.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L×P×H) : 500×500×80 mm ou 1000×500×80 mm
• Dimensions du verre : 500×500 mm à 1000×500 mm
• Puissance : 400 W ou 800 W
• Tension : 230 V / 50 Hz (monophasée)
• Température : +50 °C à +100 °C réglable
• Matériaux : acier inox AISI 304 18/10 satiné et verre trempé 6 mm
• Éléments de sécurité : fusible thermique, interrupteur lumineux