Notre
vitrine à glaces dispose d'un froid ventilé constant de –15 °C à –22 °C pour une bonne conservation glace, même en plein rush.
Grâce à son vitrage droit, vos parfums attirent immédiatement le regard et transforment chaque passage en acte d'achat.
Pensée comme un comptoir à glace plug-and-play, elle s'adresse aux glaciers artisanaux, restaurants, food-trucks et tout professionnel recherchant un équipement professionnel prêt à performer.
Vous profitez d'une gestion simplifiée via un tableau de bord électronique et d'un dégivrage automatique qui libère du temps de service.
Principaux usages : Présentation premium de crèmes glacées, gelati, sorbets ou desserts glacés sur point de vente fixe ou mobile.
Points forts :
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Froid ventilé stable pour une vitrine réfrigérée fiable –15 °C/–22 °C
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Capacité évolutive : 12 à 24 bacs inox 5 L suivant le modèle
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Structure acier sur roulettes + rideau de nuit pour la mobilité et la sécurité produit
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Tableau de bord électronique et dégivrage automatique pour un pilotage simplifié
Froid ventilé : puissance et régularité
Le système de réfrigération ventilée maintient une température homogène dans toute la cuve, garantissant une texture parfaite et une conservation glace prolongée sans cristallisation.
Le large intervalle –15 °C/–22 °C couvre les exigences des glaces artisanales, des sorbets et des gelato premium, tout en limitant la déshydratation produit.
Vitrine réfrigérée qui capte le regard
Le vitrage droit plein-champ transforme la vitrine à crème glacée en présentoir haute visibilité, stimulant l'achat d'impulsion et valorisant chaque garniture colorée.
Le comptoir à glace devient ainsi un point focal esthétique, idéal pour les concepts boutiques ou corner desserts.
Capacité modulable pour grandir avec vous
Disponible en versions 12, 16, 18, 22 ou 24 bacs inox 5 L (non fournis), la gamme suit l'évolution de votre carte sans changer de matériel glacier.
De 1 200 mm à 2 400 mm de longueur, vous adaptez la surface d'exposition à votre linéaire et à vos pics saisonniers.
Ergonomie et mobilité intégrées
Quatre roulettes robustes facilitent le nettoyage du laboratoire et les réaménagements de salle, transformant la vitrine pour glacier en module mobile prêt pour un événement extérieur.
Un rideau de nuit rabattable protège vos parfums après le service, réduisant la charge du groupe froid et la facture énergétique.
Commande électronique et entretien facile
Le tableau de bord digital affiche la température d'un coup d'œil et déclenche un dégivrage automatique sans intervention, gage d'un fonctionnement continu et d'économies de main-d'œuvre.
La structure acier thermolaqué résiste aux chocs et se nettoie d'un coup d'éponge, atout majeur pour un équipement professionnel fortement sollicité.
Performances techniques clés
- Puissance : de 1 550 W à 2 880 W selon la capacité, pour un froid réactif même en 25 °C/55 % HR ambiants
- Poids : 235 kg à 430 kg, gage de stabilité sur point de vente
- Dimensions : 1 200 × 1 130 × 1 200 mm à 2 400 × 1 130 × 1 200 mm, prêtes à s'intégrer dans tout concept store
Options pour un comptoir à glace sur-mesure
Optez pour des bacs inox GN 5 L dédiés, un chariot roulant ou une personnalisation colorimétrique afin d'harmoniser la vitrine réfrigérée avec votre identité de marque.
En choisissant notre vitrine à glaces, vous investissez dans un matériel glacier taillé pour valoriser vos recettes, fluidifier votre service et maximiser la satisfaction client.
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