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Fumoirs 250 W

Alimentation 230/1/T

Code fiche produit :14507048
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  • Alimentation : 230/1/T
  • Puissance : 250 W
  • Poids : 12 KG 0 14 Kg
  • Fabriqué en France
  • Garantie 3 ans

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Fumoirs professionnels

Description

Le Fumoir est idéal pour vos poissons , viandes   ou encore crustacés  à un cout très économique.

Un bon fumage, tel qu'il est pratiqué par les professionnels comporte 3 étapes : le salage, le séchage et le fumage.

Cette dernière étape se fait à froid pour éliminer l'eau libre, sans dessécher ou croûter le produit.

Le fumage à froid consiste donc à exposer les aliments à de la fumée froide, les aliments sont fumés et non cuits.

Très économique , LIivré avec une recharge de sciure de chêne première qualité, indispensable pour obtenir ce goût et ces saveurs uniques.

Première qualité, indispensable pour obtenir ce goût et ces saveurs uniques.


  • Caractéristiques générales : 
- Fabriqué en France
- Garantie 3 ans  
- Disponible en 2 modèles
- Alimentation : 230/1/T
- Puissance : 250 W
- Poids : 12 KG 0 14 Kg

  • Modèles disponibles : 
Modèle 1 : Fumoirs 250 W 400 x 600 mm

Modèle 2 : Fumoirs 250 W 400 x 800 mm

<table border="0" cellpadding="1" cellspacing="1" style="width: 100%;">
<tbody>
<tr>
<td>
&nbsp;</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<br />
Modèle 3 : Fumoirs 250 W Supérieure : 545 x 345 mm inférieure : 600 x 400 mm
  • Option : 
- Sachet de 500 g de sciure spéciale 

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Info réf.produit Panier
Réference : 574578900
Libellé :
Fumoirs 250 W
Alimentation :
230/1/T
Grilles de cuisson :
400 x 600 mm
Dimensions :
715 x 415 x 230 mm
Puissance :
250 W
Poids Kg :
12
Prix : 822.86 €
Quantité
Réference : 677071465
Libellé :
Fumoirs 250 W
Alimentation :
230/1/T
Grilles de cuisson :
400 x 800 mm
Dimensions :
1000 x 410 x 200 mm
Puissance :
250 W
Poids Kg :
15
Prix : 1110.86 €
Quantité
Réference : 420172620
Libellé :
Fumoirs 250 W
Alimentation :
230/1/T
Grilles de cuisson :
Supérieure : 545 x 345 mm inférieure : 600 x 400 mm
Dimensions :
715 x 415 x 360 mm
Puissance :
250 W
Poids Kg :
14
Prix : 1128.00 €
Quantité

Demande de prix pour Fumoirs 250 W

  • Bonjour,
    je cherche un fumoir professionnelle pour un projet au senegal
    Merci de me faire un devis avec fiche technique
    Cordialement.


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