Conçu pour les flux exigeants de boucherie, charcuterie et transformation alimentaire, ce bac à viande 40 L sécurise le stockage et le transport de vos produits carnés. Son format Europe 600 × 400 mm facilite l’organisation des postes de travail, des chambres froides et des palettes, tandis que sa conception en polyéthylène haute densité supporte les manipulations répétées en environnement professionnel.
Son fond lisse et ses côtés pleins limitent les zones de rétention et accélèrent les opérations de lavage. Les quatre poignées ouvertes facilitent une prise en main sûre à chaque étape, de la découpe à l’expédition.
Points forts :
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Capacité de 40 L : adaptez le bac aux volumes de viande fraîche, pièces découpées ou produits de charcuterie.
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PEHD qualité alimentaire : utilisez un contenant adapté au contact des denrées alimentaires.
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Format extérieur 600 × 400 × 200 mm : standardisez le stockage et la manutention dans vos flux logistiques.
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Fond lisse et parois pleines : simplifiez le nettoyage et protégez le contenu des souillures extérieures.
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Conception gerbable et 4 poignées ouvertes : optimisez l’espace de stockage tout en facilitant la manutention manuelle.
Usages recommandés
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Stockage de viande fraîche en chambre froide
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Transport des pièces de viande entre l’atelier de découpe et la zone de conditionnement
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Regroupement des produits de charcuterie avant préparation de commande
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Organisation des matières premières dans un laboratoire de boucherie
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Manutention de denrées carnées en cuisine centrale ou chez un traiteur
Bac alimentaire 40 L pour la filière viande
Ce bac en plastique pour viande répond aux besoins de stockage, de préparation et de transport interne des professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de l’agroalimentaire. Sa capacité de 40 L permet de regrouper efficacement des pièces de viande, des produits carnés conditionnés ou des préparations avant leur transfert vers une chambre froide, une ligne de conditionnement ou une zone d’expédition.
Ses dimensions extérieures de 600 × 400 × 200 mm offrent un format homogène pour structurer vos flux de manutention. Avec ses dimensions intérieures de 570 × 370 × 195 mm, le bac fournit un volume utile adapté au stockage quotidien sans multiplier les contenants.
PEHD alimentaire et surfaces faciles à laver
Fabriqué en polyéthylène haute densité, ce bac associe légèreté et résistance pour les opérations répétées de l’environnement alimentaire. Son poids de 2 kg facilite les manipulations par les opérateurs tout en assurant une bonne tenue lors du transport des denrées.
Le fond lisse et les côtés pleins facilitent l’élimination des résidus pendant le lavage. Cette conception réduit les zones difficiles d’accès, ce qui aide vos équipes à maintenir un niveau d’hygiène adapté aux exigences de stockage des aliments. Les parois pleines protègent également le contenu des contacts extérieurs et des projections lors des déplacements en atelier.
Gerbage et manutention sur quatre côtés
Grâce à sa conception gerbable, ce bac permet de gagner de la place dans les chambres froides, les réserves et les zones de préparation. Vous constituez des piles stables pour organiser les produits par lot, référence ou étape de fabrication.
Les poignées ouvertes sur les quatre côtés donnent aux opérateurs une prise accessible quel que soit le sens de positionnement du bac. Cela fluidifie les transferts entre les postes, notamment lors des opérations de découpe, de préparation ou de mise en stock.
Identification adaptée à vos flux
Le marquage sur demande permet d’adapter le bac à votre organisation : identification d’un site, d’un service, d’un lot ou d’un circuit logistique. Cette personnalisation facilite le repérage visuel des contenants et contribue à une meilleure traçabilité interne.
À qui s’adresse ce produit ?
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Bouchers et charcutiers qui stockent et déplacent des produits carnés entre laboratoire, chambre froide et zone de vente.
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Ateliers de découpe recherchant un bac alimentaire gerbable pour les flux de production.
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Responsables logistiques agroalimentaires souhaitant uniformiser les formats de stockage et de manutention.
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Cuisines centrales et traiteurs qui organisent les préparations carnées avant cuisson ou conditionnement.
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Responsables qualité qui privilégient un bac à fond lisse pour simplifier les protocoles de nettoyage.