Notre
machine à glaçons inox avec stockage intégré est conçue pour les bars, restaurants, hôtels et établissements qui ont besoin de glace en continu, sans rupture de service.
Vous disposez d’une machine à glaçons professionnelle inox avec refroidissement par air, idéale lorsque la ventilation est bonne et que vous souhaitez limiter la consommation d’eau.
Grâce à son bac de stockage intégré, vous produisez et stockez vos glaçons au même endroit, ce qui simplifie l’organisation de votre poste bar et réduit les manipulations.
Selon les modèles, cette fabrique à glaçons en acier inoxydable produit de 22 à 123 kg de glace par 24 h et stocke de 6 kg jusqu’à 230 kg de glaçons, soit jusqu’à 11 500 glaçons en réserve.
Vous couvrez ainsi aussi bien les petits services de bar que les gros volumes en restauration.
Les machines à glaçons pour bar et restaurant de cette gamme travaillent avec un glaçon creux de 20 g, apprécié pour sa vitesse de refroidissement et sa présentation en verre.
Points forts :
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Production de 22 à 123 kg/24 h selon le modèle.
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Stockage intégré de 6 à 230 kg de glaçons (jusqu’à 11 500 glaçons).
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Carrosserie en acier inox AISI 304, robuste et hygiénique.
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Refroidissement par air : pas de surconsommation d’eau.
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Machine simple, fiable, sans électronique, adaptée aux usages intensifs.
Une machine à glaçons inox pensée pour l’intensif
Notre machine à glaçons inox avec stockage intégré est conçue pour fonctionner dans des conditions exigeantes, y compris avec une eau de qualité difficile et dans des environnements chauds.
La carrosserie en acier inox AISI 304 18/10 assure une excellente résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une présentation professionnelle durable dans le temps.
En choisissant une machine à glaçons professionnelle inox, vous sécurisez votre investissement et limitez les risques de détérioration liés à l’humidité et aux projections.
Le système à palettes a été étudié pour fabriquer des glaçons même avec une eau qui contiendrait des impuretés, en supprimant le besoin de filtre à eau dédié.
L’agitation de l’eau par palettes permet de faire geler uniquement l’eau la plus pure au contact de l’évaporateur, ce qui donne des cubes de glace clairs et attractifs dans le verre.
Refroidissement par air pour une installation simplifiée
Cette machine à glaçons avec bac de stockage intégré fonctionne uniquement en refroidissement par air, ce qui simplifie l’installation et évite la consommation supplémentaire d’eau liée au refroidissement par eau.
Il vous suffit de prévoir un emplacement bien ventilé afin d’optimiser la performance du groupe froid et de garantir une production régulière.
Pour un bar ou un restaurant, cela permet de maîtriser les coûts d’exploitation tout en conservant une bonne cadence de production.
Les puissances maximales absorbées s’échelonnent de 235 à 850 W selon le modèle, ce qui permet d’adapter la machine à vos besoins de volume tout en gardant une consommation électrique maîtrisée.
Les machines sont alimentées en 230 V / 1 / 50 Hz, ce qui facilite leur raccordement dans la plupart des établissements.
Capacité de production et de stockage pour tous les services
La gamme couvre une production de 22 à 123 kg de glaçons par 24 heures, avec 15 à 80 glaçons par cycle selon la machine choisie.
Vous pouvez ainsi dimensionner précisément votre équipement en fonction du nombre de couverts, du débit au bar et des pics d’activité.
La consommation d’eau reste contenue, de 4,4 à 12,4 L/h, ce qui aide à limiter vos charges tout en répondant aux besoins de service.
Côté stockage, le bac intégré permet de conserver de 6 kg de glaçons jusqu’à 230 kg, soit environ 11 500 glaçons pour le plus grand modèle.
Vous disposez ainsi d’une véritable machine à glaçons pour bar et restaurant capable d’absorber un service intensif, les heures de pointe en terrasse ou les banquets.
Le stockage intégré limite les manipulations de glace, améliore l’hygiène et optimise la place disponible en réserve ou derrière le comptoir.
Confort d’utilisation et fiabilité au quotidien
Notre fabrique à glaçons en acier inoxydable est conçue pour être simple à utiliser et à maintenir.
L’absence de thermostat et de timer électronique réduit les sources de pannes : la fin de cycle et le remplissage de la réserve sont gérés par des dispositifs mécaniques fiables.
La machine fonctionne comme une « tout-terrain », en délivrant toute la glace disponible sans réglages complexes.
La porte de la réserve est rabattable vers l’intérieur (sauf sur le plus grand modèle, où elle s’ouvre vers l’extérieur), ce qui facilite l’accès aux glaçons même dans les espaces réduits.
La dotation comprend une pelle à glaçons, un tuyau d’arrivée d’eau, un tuyau de vidange, ainsi qu’un kit de 4 pieds réglables en hauteur ou de tampons selon les modèles, pour adapter parfaitement la machine à votre plan de travail ou à votre sol.
Selon la configuration choisie, vous bénéficiez de tampons de +57 mm ou de pieds réglables offrant une hauteur de +105/155 mm ou +117/140 mm.
En résumé, cette machine à glaçons inox avec stockage intégré réunit une construction robuste, une production élevée, un stockage généreux et un fonctionnement fiable, ce qui en fait une solution idéale pour tous les professionnels à la recherche d’une machine à glaçons professionnelle inox performante pour bar et restaurant.