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Trempeuse à chocolat

Entièrement en acier inoxydable 18/10

Code fiche produit :11290148
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Qualité de service garantie



  • Entièrement en acier inoxydable 18/10
  • Simple d'utilisation
  • Thermostat haute précision pour réguler la température de l'eau
  • Système de vidange intégré avec sécurité
  • Aucun élément électrique n'est immergé 

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Description
Le tempérage du chocolat est une technique très pratique pour obtenir un bon fondant à l'aspect brillant et lisse

Pour ce faire, la trempeuse à chocolat est le matériel de cuisine idéal pour faire fondre du chocolat dans les meilleures conditions.

C'est une machine entièrement en acier inoxydable, très facile d'utilisation.

Destinée particulièrement aux professionnels de la pâtisserie.


Caractéristiques :

- Entièrement en acier inoxydable 18/10, simple d'utilisation.
- Thermostat haute précision pour réguler la température de l'eau.
- Système de vidange intégré avec sécurité.
- Aucun élément électrique n'est immergé.
- Résistance hors du bain-marie évitant toute corrosion dû à l'électrolyse.
- H 22 x L 67 x l 38 cm
- Bac gastro 2/3 et 1 bac 1/3 + Couvercles
- Capacité de 18 à 20 kg de chocolat

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Demande de DEVIS pour Trempeuse à chocolat

  • le 15/03/2020
    bonjour,



    tarif pour trempeuse chocola Code fiche produit :11290148



    merci
  • BRAGNIKOV le 02/11/2018
    demande fiche technique et prix neuf ou d'occasion. merci.


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