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Planche à découpe Polyéthylène 

Planche à découper Polyéthylène (PEHD 500) Alimentaire

Code fiche produit :34176534
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Qualité de service garantie



  • Qualité alimentaire professionnelle,
  • Conforme pour le travail et découpe des fromages, produits laitiers et pain (cadre HACCP),
  • Grande résistance dans le temps, Ne se déforme pas à l'utilisation et lors des nettoyages à chaud.
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Description
Nous vous proposons pour vos commerces ou entreprises industrielles des planches à découpe de grandes dimensions en polyéthylène haute densité (PEHD 500) alimentaire.
 
Totalement conçues en polyéthylène, les planches assurent l'hygiène et la sécurité alimentaire lors de toutes les opérations de découpe d'aliments.

Grâce à sa texture lisse PEHD, le polyéthylène a un aspect esthétique et facilite le nettoyage tout en respectant les critères HACCP.
 
Dans le secteur alimentaire le code des couleurs est très importants, raison pour laquelle l'HACCP l'a mis dans les cuisines professionnelles pour éviter toutes confusion et contamination :

- Blanc: fromage, produits laitiers, pain (secteur boulangerie),
- Vert: fruits et légumes,
- Rouge: viande crue,
- Jaune: volaille,
- Marron: viande cuite,
- Bleu: poissons.

Avantages :

- Qualité alimentaire professionnelle,
- Conforme pour le travail et découpe des fromages, produits laitiers et pain (cadre HACCP),
- Grande résistance dans le temps,
- Ne se déforme pas à l'utilisation et lors des nettoyages à chaud,
- Disponible en multiples formats.

Les planches peuvent etre utilisees comme :

- Remplacement d'un billot ou d'une plaque de découpe usagée,
- Peut s'insérer dans un châssis existant en inox ou être positionné sur une table ou un plan de travail,
- Industrie agro-alimentaire, cuisine, laboratoires de préparations alimentaires,
- Métiers de bouche,
- Industrie pharmaceutique,
- Industrie chimique.

 
Caracteristiques techniques :

- Planches  de découpe professionnelles en Polyéthylène 500 haute densité (PEHD 500)  qualité alimentaire,
- Épaisseurs et dimensions en fonction des options :
 * Longueur 400 mm, 600 mm, 800 mm, 1000 mm et 2000 mm,
 * Profondeur 500 mm, 1000 mm minimum.
- Surface lisse et non poreuse (aucun transfert d'odeur possible),
- Grande résistance lors des opérations de découpe (couteaux), aux chocs, à l'abrasion,
- Imputrescible et chimiquement inerte,
- Existe en plusieurs couleurs (vert, jaune, rouge, jaune, bleu), toutes teintées dans la masse et de qualité alimentaire selon les recommandations HACCP
 
 
Options disponibles :
 
- Planche à découpe Polyéthylène Blanc Alimentaire épaisseur 10 mm, 15 mm et 25 mm :

Plaque de découpe ou billot PEHD 500 sur mesure  

- Planche à découpe Polyéthylène Alimentaire Sur Mesure :

Plaque de découpe ou billot PEHD 500 sur mesure
 

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