Chariot de service en bois massif avec dôme plexiglas - 2 étagères mélaminées - Support assiettes - L.100 x P.56 x H.110 cm - Finition au choix

Servir vos desserts, fromages ou mises en bouche avec élégance tout en garantissant leur fraîcheur reste un défi quotidien en salle. Ce chariot de service en bois répond directement à cette exigence grâce à son étagère supérieure en dôme semi-cylindrique en plexiglas, ouvrant des deux côtés pour un accès simultané au service. Conçu pour un usage intensif en restaurant ou en hôtellerie, il combine mobilité, présentation soignée et robustesse structurelle.

Points forts : 

• Étagères en mélaminé : surface résistante à l'usure et facile d'entretien, adaptée aux passages répétés en cuisine et en salle.
• Dôme plexiglas ouvrant des deux côtés : protection hygiénique des aliments exposés tout en permettant un service fluide par l'avant comme par l'arrière.
• Support à plateau coulissant : facilite la préparation et le dressage des assiettes directement sur le chariot, sans étape intermédiaire.
• 4 roulettes pivotantes ø 9,5 cm dont 2 avec frein : déplacement précis dans les espaces de salle exigus, avec immobilisation sécurisée lors du service.
• Capacité de charge de 30 kg : autorise le transport de plusieurs plats ou d'une pièce de fromage complète sans risque de surcharge.

Usages recommandés :

• Service de fromages ou desserts en salle de restaurant.
• Présentation d'apéritifs et mises en bouche lors de buffets.
• Room service en établissement hôtelier.
• Dressage mobile pour événements et réceptions.
• Mise en valeur de produits lors de dégustations en boutique gourmande.

Un chariot de service pensé pour la présentation

Ce chariot de service en bois avec étagères mélaminées combine esthétique professionnelle et fonctionnalité. Son format compact de 100 x 56 x 110 cm lui permet de circuler facilement entre les tables, tout en offrant une vraie surface de travail pour le service en salle.

Le plateau coulissant apporte un confort d’utilisation concret. Il simplifie les gestes du personnel, accélère la mise en place et réduit les manipulations inutiles lors du service.

Protection, visibilité et hygiène d’usage

L’étagère supérieure avec ouverture en dôme semi-cylindrique en plexiglas des deux côtés sécurise la présentation des mets. Cette configuration protège les aliments tout en conservant une lecture immédiate du contenu par le client, ce qui renforce l’effet de vitrine au moment du service.

Ce type d’équipement est particulièrement adapté aux desserts, fromages, pâtisseries ou préparations froides. Il aide à maintenir une présentation nette et soignée, tout en soutenant une organisation plus fluide du service.

Mobilité et stabilité en exploitation

Les 4 roulettes pivotantes de 9,5 cm offrent une bonne maniabilité dans les espaces de restauration. Les 2 roulettes avec frein permettent de bloquer le chariot au bon moment, ce qui sécurise le service devant le client.

Avec une capacité de charge de 30 kg, ce chariot répond aux besoins des environnements professionnels qui recherchent un mobilier mobile, robuste et simple à exploiter au quotidien.

À qui s’adresse ce produit ?

• Aux hôtels qui veulent améliorer la qualité visuelle du room service.
• Aux restaurants qui servent des desserts, fromages ou apéritifs en salle.
• Aux traiteurs qui ont besoin d’un support mobile pour la présentation.
• Aux chefs de salle qui recherchent un service plus fluide et mieux maîtrisé.
• Aux responsables achats qui veulent un équipement durable, pratique et valorisant.

Ce chariot répond à une attente claire : servir vite, proprement et avec une présentation qui renforce la perception de qualité.