Chariot de service bois

Un service qui roule, c’est d’abord une circulation simple entre cuisine et salle. Le chariot de service restaurant aide vos équipes à aller vite, proprement, sans allers-retours inutiles. Moins d’effort, moins de casse, plus de tables servies. Que vous gériez un bistrot, un hôtel, une brasserie ou une restauration collective, un chariot de service bien choisi change vraiment la donne au quotidien.

Le chariot de service, à quoi ça sert exactement et pour qui ?

Un chariot de service professionnel est une desserte mobile qui transporte plats, verres, couverts, plateaux, desserts ou boissons entre la cuisine, l’office et la salle. Il sécurise la manutention, réduit la fatigue et améliore la cadence. Plusieurs familles existent (inox, bois, aluminium, réfrigéré, 2 ou 3 plateaux, design ou grande capacité), pour s’adapter au décor et aux usages.

Les principaux utilisateurs et contextes :

• Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots
• Hôtels, room-service, room-delivery
• Traiteurs, banquets, événementiel
• Cafétérias et restauration collective (écoles, hôpitaux, entreprises)
• Bars à desserts, salons de thé, buffets et brunchs

Pourquoi investir dans un chariot de service

• Vitesse de service accrue : plus d’éléments transportés en un passage, tables servies plus vite
• Moins d’efforts : portage réduit, gestes plus ergonomiques, fatigue limitée sur le long service
• Sécurité et propreté : moins de risques de chute d’assiettes, de verres ou de liquides
• Expérience client améliorée : service plus régulier, cadence maîtrisée, salle mieux organisée
• Polyvalence d’usage : service, débarrassage, mise en place, room-service, boissons, desserts
• Image soignée : un chariot bien choisi s’intègre au décor (bois, design, inox sobre)
• Efficience opérationnelle : moins d’allers-retours, meilleure coordination entre cuisine et salle
• Maîtrise des coûts : casse réduite, moins de remplacements de vaisselle et de verres

Nos produits – Des chariots pensés pour la salle et l’office

• Chariot de service restaurant en bois (desserte élégante) : look chaleureux pour les restaurants qui veulent servir ou dresser avec style. Idéal pour la mise en avant (fromages, desserts, boissons), tout en gardant de la capacité et une bonne maniabilité en salle.
• Chariot de service en aluminium – 3 étagères (léger et maniable) : parfait pour la cadence et le débarrassage rapide. Sa structure légère facilite les longs services, notamment en restauration collective ou en grands espaces.
• Chariot de service réfrigéré en bois – 3 plateaux (service froid maîtrisé) : pensé pour desserts, entremets, verrines, produits sensibles. Les nodules eutectiques conservent le froid le temps du service, sans dépendre d’une prise à chaque déplacement.

Comment choisir votre chariot de service ?

Posez-vous quelques questions simples avant de trancher : volume à transporter par passage, largeur des couloirs, type de sols, présence d’ascenseurs, niveau sonore acceptable (roues silencieuses), image souhaitée (design bois vs. inox), besoin ou non de froid embarqué. Ce rapide diagnostic évite les erreurs d’achat et maximise l’usage réel au quotidien.

Complétez l’équipement de votre restaurant

• Chariot bar : service boissons, cocktails, digestifs et verrerie, idéal pour upsell en salle et room-service
• Chariot à trancher : mise en scène des découpes (viandes, jambons, fromages), valorise l’expérience client
• Chariot à flamber / table chaude : préparation à la minute, service spectaculaire et maintien en température